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黃尾袋鼠 特藏梅洛紅酒[yellow tail] The Reserve Merlot充滿豐富的熟成黑莓香，巧克力香和淡淡的香甜橡木味，良好的酒質結構搭配柔順的單寧酸，結合多層次的漿果、香草與摩卡香味，使得口感更加溫潤醇和。
美食推薦：適合搭配燒烤類的紅肉、冷盤及起士。
Casella家族源自義大利，酒莊創始人Filippo和Maria Casella於1950年移民至澳洲，同時帶著三代流傳的釀酒技術，在1965年於New South Wales的Riverina地區創立酒莊，專門生產高級優質的葡萄酒。
現今執行總裁John Casella在1994年進入家族企業，開始積極擴展他的事業版圖，綜合舊世界的遺產和新世界的技術，加上成功的[yellow tail]品牌及行銷概念，使得Casella Estate很快躍升為澳洲及世界知名大葡萄酒莊。
得獎紀錄：
Blue Gold, Sydney International Wine Competition
Gold Metal, 2013 Los Angeles International Wine Competition
91 points, 2013 Los Angeles International Wine Competition
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