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浪漫主義文學泰斗拜倫曾說「逆境是到達真理的一條道路。」
踏上別人不願走的路,欣賞別人無法領略的風光,如此浪漫情懷,在SPEY拜倫精選15年威士忌上,也同樣體現。
當大多數酒廠不再遵循非冷凝過濾的製程,SPEY依然執著這種傳統的工法,完整保留醞釀過程中產生的酒酯,歷經雪莉桶淬鍊出豐富果香,以及波本桶沉澱出細緻口感,完美封存威士忌最原始的自然馥郁。
成就酒精濃度達46%的拜倫精選15年,謹獻給相同浪漫、不甘平凡的你。
產品特性
• SPEY拜倫精選15年單一純麥蘇格蘭威士忌
• 於雪莉桶中靜置熟釀後,最後在波本橡木桶完成二次熟成。
• 雙桶激盪下,演繹出令人著迷的獨特香氣與複雜口感。
• 堅持46度未經冷凝過濾工序,完整保留酒酯與最原始的自然馥郁。
Tasting Notes
色澤:透亮琥珀色
香氣:明顯果香夾帶著淡雅花香及蜂蜜氣息
口感:熟成水果、堅果及麥芽香氣在口中不斷擴散,並緩緩帶出些許木質氣味
尾韻:悠長的魚為緩慢在口中化為甘甜,伴隨著久久不散的雪莉香氣
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