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聞香:初始為花香氣息,陣陣柑橘果香撲鼻而來。繼之而起的是蜂蜜與橡木的香氣。
品飲:迷人的香草甘甜融合了太妃糖般的豐富口感,伴隨肉桂與香料氣息增添層次感。
餘韻:獨特香甜滑順的尾韻,入喉後韻味持續性強。
■ 調酒玩法1:50ml的三隻猴子三重麥芽威士忌,加上10ml的糖漿與2ml的苦精,讓糖漿的甜緩和威士忌的辛辣口感,苦精則負責提升整體的香氣與口感的層次,最後再放上一片橙片,就完成了一杯做法看似簡單,但卻極具態度的一杯調酒。
■ 調酒玩法2:將冰塊裝入high ball,再依序倒入50ml的三隻猴子三重麥芽威士忌與薑汁汽水稍作攪拌,讓香味濃郁的薑汁汽水調和層次濃厚的威士忌,好喝的Ginger Monkey就大功告成了,甚至連平常對薑味怕怕的人也會愛上這個味道呢!
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750ml,NT$800 |
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200ml,NT$279 |
三隻猴子100%麥芽威士忌
Monkey Shoulder Blended Malt Scotch Whisky
《三隻猴子》的名稱來自於傳統威士忌製程。酒廠中的翻麥工人長時間以手工翻動發芽中的大麥,這樣辛苦的勞動使他們經常雙臂無力、下垂,於是他們便戲稱自己有「猴子肩膀」(Monkey Shoulder)。為了感念翻麥工人的付出與辛勞以及紀念這項傳統工藝,於是混合了三家酒廠的調和式威士忌《三隻猴子》Monkey Shoulder從此誕生。格蘭父子首席調酒師 Brian Kinsman是這樣形容的Monkey Shoulder:『它擁有麥芽威士忌都該具備的不凡特質,卻沒有任何刻板印象的包袱』。
三隻猴子三重麥芽威士忌為一支親民卻極富性格的威士忌酒款,柑橘果香的醇滑口感,強調不以傳統品飲威士忌的程序打造Fun樂經典。此次特別推出「猴子趴踢盒」,一手2支酒還加贈50ml小酒隨身瓶,讓你和三五好友跑趴開喝不用愁!猴子趴踢盒的背面也繪製了調酒「薑~薑~薑~薑」的教學,只要簡單加入薑汁汽水就可以享受輕鬆不拘泥的暢玩滋味。
得獎記錄
2016國際葡萄酒烈酒競賽(IWSC)金獎
2016國際烈酒競賽(ISC)金獎
酒標設計
「三隻猴子三重麥芽威士忌」精選來自斯貝賽區3家單一麥芽威士忌酒廠,而瓶身上金屬製的「三隻猴子」分別代表著三家單一麥芽酒廠,有趣又不失質感,更有許多年輕人會用吹風機加熱,把金屬製三隻猴子取下,作為鑰匙圈吊飾收藏。而此酒款的英文名為Monkey Shoulder,這是傳統威士忌製酒過程中,酒廠工人長期彎腰駝背進行翻麥而造成雙臂下垂的一種現象,便稱此為「猴子肩膀」(Monkey Shoulder),為了感謝翻麥工人百年來的辛勞,並紀念這項傳統工藝,因而創立這個品牌!
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