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2013年國際葡萄酒挑戰賽 金牌 (阿歇特葡萄酒指南一顆星¶) / 2013年品醇客世界葡萄酒比賽 銀牌
Gold Medal Challenge International du Vin 2013 /1 star on (Guide Hachette2013) / Silver Medal Decanter2013
在100%法國像木桶中陳放22個月後移至80%的新桶中。酒體呈現強烈的暗紅色。嗅覺的第一印象,像是場優雅的交響樂章。玫瑰花苞和紫羅蘭的花香濃郁,色彩也像是繽紛花束。黑醋栗,覆盆子,香檸檬皮和新鮮馬鞭草複雜的香味。需要一些時間讓香氣復甦後,如同完全綻放精彩表現的花香顯露玫瑰花蕾和紫羅蘭的豐富色彩。口感如絲般柔滑,單寧細緻優雅,絲滑的口感持續到味蕾中段。2013是個絕佳的年份,尾韻綿長回味無窮。
餐食搭配:湯,沙鍋燉菜,火雞,鮪魚,鴨,烤火腿,羊肉,辛辣中菜餚,軟或硬質山羊奶酪。
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