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菊正宗酒造Kiku-..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
日本 菊正宗上撰本釀造清酒 180ml
今日均價 新台幣$130
建議售價:新台幣$139
產      區:日本
容      量:180ml
酒精成份:15%
製 造  商:菊正宗酒造株式會社
建檔日期:2017/4/19
 

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簡介
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使用有「酒米王者」之稱的「山田錦」釀造。為了確保原料米的品質,與兵庫縣三木市吉川特A地區的嘉納會(類似台灣農會)進行契作。使用不含鐵分,但富含鈣與磷等礦物質與微生物的「宮水」,使酵母的發酵更完全。且以釀酒古法去釀造:生酛釀造法(比一般釀酒方式耗費2倍的時間與人力,成本也較重)。口感較為烈味的辛口酒,可搭一般的日式料理,如:生魚片、壽司等。
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