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Helios 酒造 泡盛 琉球美人,純淨透明感的酒液,散發出低調奢華的香氣,纖細的口感,宛如琉球王朝的琉球美人般的優雅高貴的泡盛銘酒 。
建議搭配料理 ︰ 和風料理,肉類料理,燒烤 。 適飲方式︰加水/加冰塊/加溫水/純飲/加檸檬片等調酒方式 。 得獎紀錄 : 2005年 IWSC 金牌受賞 。
所謂泡盛 : 擁有600年以上的歷史,是日本最古老的蒸餾酒,而且是日本沖繩特有的銘酒,使用100%的原料米及麴菌中特殊的黑麴菌製成米麴釀造完成,不使用任何添加物,所以越熟成越能散發出,深澳的酒味是泡盛的最大特色泡盛吸收空氣後,會產生香味成份的變化,刺激的香氣會逐漸消失而芳香會隨之增加 。 泡盛與健康 : 根據日本岡山 倉敷藝術科學大學,須見洋行 博士的研究報告,( Helios 酒造提供資料)泡盛的血栓溶解酵素濃度( 可防止血栓症的機能) 高過其他酒類。
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