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此酒最大特點有二點，一是珍貴無比的「指定年份桶」身份——指定年份桶為釀酒師全數以當年產製原酒調配裝瓶之作，完全不靠其他年份原酒修潤增色，難度極高、產量也有限，相當具有收藏價值與增值空間；自品飲鑑賞的角度來看，指定年份桶最能鮮明且完整的呈現單一酒廠、單一年份特色，可說是深入了解雲頂不可或缺的珍寶級作品！
二是以「二次燒烤過的雪莉桶」陳年，帶給威士忌更多不一樣的風味——雪莉桶不再完全主導整體風味，而是藉由豐富的香草氣息，讓威士忌表現更加平衡；作品中依舊可感受到雪莉桶特有的甜蜜，但表現得更為精巧、不失於過度突出強烈；這使威士忌本身流露的自然香氣更能漂亮的舒展開來，風格也更明顯獨到。可以說使用二次燒烤過的雪莉桶，可以讓威士忌表達出最天然的特色，且更貼近道地傳統的Springbank風格！近似堅果般的深褐色澤，挑動來自二次燒烤雪莉桶賦與的特殊焦糖風味及奶油烤吐司味，牽引出豐富的橡木、蘋果、香蕉、柳橙等果香及隱約的橡木、巧克力與果醬等甜美氣息，最後則帶出迷人的香草及冰淇淋蘇打風味。以豐富無比的雪莉酒與橡木、柑橘、海鹽及紅莓香構築出完美口感，後味長遠且帶有耐人尋味的泥煤、青草等豐美的大自然氣息。1997指定年份桶委實是威士忌酒迷不可錯過的逸品之一！
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