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「玉山特選五八金高粱酒」酒精度58°,屬高酒精度「清香型大曲高粱酒」。本產品係綜合萃取各級高粱酒菁華部份進行勾調,再調和優質陳酒以改良風味,可謂集百家之大成匯聚的結晶;酒齡二年以上,屬高度兼香型大麴高粱酒。具有乙酸乙酯、己酸乙酯為主體的複合香氣的舒適。酒液清澈透明,香氣濃郁芬芳,甘冽有勁,酒體豐滿,入口甘爽醇甜,回味悠長綿柔。無一般高酒精度烈酒之辛辣,喝起來夠勁又不辣,口感順,好落喉。民國九十三年九月上市。 「玉山特選五八金高粱酒」兼具了「香醇、爽淨、綿甜、勁冽」的風味特色,風格獨具,實為道地台灣風味的優質高粱酒,值得行家鑑賞。
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