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「THE BALVENIE DCS Compendium百富首席調酒師典藏系列」集結大衛史都華畢生製酒工藝的精華,共分5個章節,每個章節也都由大衛史都華親選詮釋章節主題的5支珍稀酒款相互呼應,從2016年開始共分成五年,每年推出1個章節上市,集結成「THE BALVENIE DCS Compendium 百富首席調酒師典藏系列珍稀原酒」大作,傳承百富首席調酒師一生對威士忌產業的深遠影響。
聞香:濃厚橙皮與橡木單寧協調而平衡。
品飲:口感柔滑,具有深色水果和雪莉久的特徵,低調卻辛辣。
尾韻:濃郁蜂蜜味,伴隨細緻的香料和橡木味。
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