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絕佳臻稀 登峰之作 酒廠熟成年份最高的威士忌
亞伯樂40年單一麥芽蘇格蘭威士忌,採非冷凝過濾之雙桶熟成,是廠創辦至今熟成年份最高的佳釀,以初次與二次充填之精選美國波本橡木桶與西班牙雪莉桶,分別陳年40年以上,再將兩者完美融合呈現出絕佳臻稀的登峰之作。藉由兩種橡木桶的迥異風格,歷經悠久歲月時光的完美焠鍊,最後透過釀酒師的巧手勾兌絕韻。
在香氣上,散發著濃郁甜蜜水果與梨香,並富有橙橘果醬,脆餅與烘烤杏仁的香氣達到完美;並有令人垂涎而多汁的甜蜜口感,以及橙橘,葡萄乾和果乾的香味,還有甘草和丁香的味道;而最終以誘人悠長的辛香收尾。
值得一提的是,亞伯樂40年單一麥芽蘇格蘭威士忌乃僅獻法國與台灣兩大市場。
品酒筆記
聞香:濃郁甜蜜水果與梨香,並富有橙橘果醬,脆餅與烘烤杏仁的香氣達到完美平衡。
口感:令人垂涎而多汁的甜蜜口感,帶有橙橘,葡萄乾和果乾的香味,有甘草和丁香的味道。
尾韻:誘人悠長的辛香做收尾。
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