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首頁 > 美酒廣場 > 葡萄酒 > 智利 > 蒙帝斯酒莊 Mont.. > 阿爾發“M”紅葡萄酒 討論新聞知識
蒙帝斯酒莊 Mont..
品牌故事
以下報價僅供參考
實際售價仍以現場為主
智利 蒙帝斯酒莊阿爾發“M”2006紅葡萄酒 750ml
建議售價:新台幣$3,200
類      別:紅葡萄酒
年      份:2006
葡萄種類:Cabernet Sauvignon 80%, Merlot 5%
產      區:智利 Colchagua Valley, Apalta Valley
容      量:750ml
酒精成份:12.5%參考值
製 造  商:蒙帝斯酒莊Montes S. A
建檔日期:2007/10/25
 

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簡介
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         M”為Montes酒莊的旗艦酒款,以創辦人之一Douglas Murray先生的姓氏第一個字母命名。 蒙帝斯酒莊,由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年,酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的Aurelio Montes先生。如今Montes已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一,95%的產品出口到世界各國。
      酒莊旗下擁有五個獨立的莊園,近 600 公頃的葡萄園,分布於智利中部主要的葡萄酒產區:三處在Curico谷地,兩處位於Colchagua谷地;種植的品種十分眾多,有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
        Viticulture and Vinification :         Apalta Valley --- 在Colchagua Valley裡,位於安地斯山麓下、離太平洋海岸線約65公里,一個被認為是智利最好的葡萄酒產區。半月形的斜坡地形,坡度15-45度,白天日照充足、夜晚有來自海洋的徐徐涼爽微風,還有貧瘠的土壤。--- 是Montes Alpha以及Montes旗艦酒款的產地。歷經數十年的釀酒經驗,Aurelio Montes先生在1996年推出這款波爾多型態的旗艦酒Montes Alpha M。          人工採收後的葡萄,需要再經過輸送帶篩選出來一顆顆最優良的果實,才能被用來做這款旗艦酒;釀造完的酒會經過18個月的全新法國橡木桶熟成,裝瓶前只有輕微過濾以保有酒款原始的風味。
         Tasting Note : 漂亮的深紫紅色。黑醋栗、黑莓果香伴隨著黑胡椒、香料、以及來自橡木的香草氣味,整體香氣豐富而和諧。一入口中立即感受到極佳的平衡感,以及濃厚的酒體,反映出這款酒雄壯的架構;燒烤、咖啡和黑色漿果果香綿延不斷地釋出,香味馥郁多層次,並連結著持久的餘味。酒莊建議搭配燒烤烹調的牛、羊肉、鵝、火雞、野味等,紅酒燉牛肉之類的菜餚也不錯。另外建議最好在飲用前先醒酒一小時。
         Conservation儲藏 : 20年的陳年潛力。得獎紀錄:WINE SPECTATOR評價 94分,高度推薦酒款。Montes Alpha M 酒莊旗艦酒;智利第一款波爾多型態的紅酒;Wine Spectator高度推薦酒款,評價94分,歷經數十年的釀酒經驗,Aurelio Montes先生在1996年推出這款波爾多型態的旗艦酒Montes Alpha M。
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