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不同的展現方式，同樣的頂級旗艦葡萄酒品質，誕生了狂野的“Folly”，意喻著“愚笨”，指的是旁人在看待Aurelio Montes先生要在陡峭的山坡上種植從來都沒有在當地種植過的葡萄品種Syrah，如此的不可思議行徑。就在2000年，第一個年份的Montes Folly面市後，這款取自平均坡度45度以上的葡萄園果實，以每公頃4公噸的低產量，造就出濃郁、強勁、複雜且擁有14%高酒精濃度的驚人酒款，成為智利頂級優質希哈酒的首創。
Viticulture and Vinification : Apalta Valley --- 在Colchagua Valley裡，位於安地斯山麓下、離太平洋海岸線約65公里，一個被認為是智利最好的葡萄酒產區。半月形的斜坡地形，坡度15-45度，白天日照充足、夜晚有來自海洋的徐徐涼爽微風，還有貧瘠的土壤。--- 是Montes Alpha以及Montes旗艦酒款的產地。 人工採收後的葡萄，需要經過嚴格篩選出來一顆顆最優良的果實，才能被用來做這瓶並列旗艦酒的酒款；與來自葡萄園的天然酵母菌產生發酵，釀製完的酒會經過18個月的全新法國橡木桶熟成，裝瓶前不經過濾是酒廠對保有酒款原有風味的堅持。
Tasting Note : 深邃的紫紅色。多層次的成熟黑色系列水果、黑莓果還有熟成的李子香氣，伴隨了煙燻以及野味的典型Syrah品種特色。口感濃郁，以黑莓果味為主的多層次香氣漫延口中，明顯且似絲絨般的單寧，搭著燒烤、礦物質、香料的味道，餘味非常持久。建議最好在飲用前先醒酒一小時。 Conservation : 20年的陳年潛力
蒙帝斯酒莊，由智利四位資深葡萄酒業界人士共同創立於1988年，酒莊的名字取自創辦人之一兼首席釀酒師的Aurelio Montes先生。如今Montes已成為智利最大的葡萄酒出口酒廠之一，95%的產品出口到世界各國。 酒莊旗下擁有五個獨立的莊園，近 600 公頃的葡萄園，分布於智利中部主要的葡萄酒產區：三處在Curico谷地，兩處位於Colchagua谷地；種植的品種十分眾多，有Cabernet Sauvignon、Merlot、Cabernet Franc、Carmenere、Petit Verdot、Chardonnay、Sauvignon Blanc、Syrah、Pinot Noir等。
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