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「夏至」這日,太陽幾乎直射北回歸線,是北半球白晝最長的一天。農作物到這個時候都成熟到極點,也是小麥收成的季節。想像戀人在夏日晚風裡喝著酒,背著滿天星星肩並肩漫遊在棗花、月季花的幽香之中。是設計在最炎熱的夏日喝的啤酒。這個日子也很靠近「端午」,炎熱的暑氣蔓延,最適合喝小麥啤酒來消暑。
大量的美系酒花帶來熱帶水果與柑橘香氣,帶來了熱帶水果與柑橘香, 伴隨著大台中地區種植的小麥所帶來的輕盈酒體,保留了小麥的圓潤口感,是一款屬於寶島風味的美式小麥啤酒,就以這泌涼度過記憶中的夏天吧。
由於帶著飽滿的熱帶水果與柑橘香,適合搭配稍稍油膩的肉粽,用果香花香來去油解膩,肉粽加了辣醬,這辣味的中和更是小麥啤酒的拿手場景。「夏至」小麥啤酒由於帶有啤酒花的香氣,也適合搭配清涼的鹼粽來食用,為淋上砂糖或是蜂蜜的鹼粽,增添水果與花味的陪伴。
*2021價格從新台幣$130調整至$118元。
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