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高原騎士「The Dark」藉以歌頌奧克尼的秋與冬，那是躲避戶外惡劣氣候，與家人朋友享受夏日辛勤豐收成果的時刻。酒液於初次歐洲紅橡木雪莉桶中熟成17年以上，深沈內斂的風味中蘊含著果乾、肉桂、烘烤杏仁、雪松木與水果蛋糕的香甜，並以高原騎士招牌帶著石楠花香氣的泥煤煙燻味點綴。
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高原騎士The Dark 17年單一麥芽威士忌
酒精濃度:52.9% / 限量28000瓶 |
高原騎士The Dark、The Light，無論是設計或是酒款理念，都是藉此向世人分享蘇格蘭緯度最高威士忌酒廠所在地 - 奧克尼強烈的季節與氣候反差，以及傳承維京祖先秉持的工藝精神，造就出獨有的頂級風味和平衡口感。
The Dark與The Light分別以亮黑色及淡綠色特製玻璃瓶盛裝，瓶身蛇龍圖騰浮雕取自維京傳說，巨大身軀纏繞著世界，形成一個莫比烏斯環符號，象徵黑暗寒冬以及希望之日的無限循環。橡木酒架和蛇龍身軀上以北歐古文盧恩字母刻寫的The Dark和The Light，則藉以表達對維京先祖的歌頌。
其瓶身背面刻印著「以奧克尼的驕傲釀造(Made with Pride on Orkney)」，更再次呼應了高原騎士對這片土地的熱愛與崇敬。
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