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葡萄品種: 59%夏多內、41%黑皮諾
產區: 香檳區
酒色:帶有細緻泡沫的明亮金黃色
香氣:此款香檳展現迷人的烘烤麪包香氣,結合杏仁及牛軋糖的風味,帶有細緻且持久的氣泡,洋溢豐富但又清爽的韻味。
口感: 展現結構及清爽的微妙組合。口感豐富濃郁,洋溢檸檬,梨子和奶油麪包的香氣。泡沫持久且細緻。
食物搭配:適合當開胃酒享用,搭配松露蛋捲,炒蛋,堅果及龍蝦。乳酪則建議搭配康堤乳酪及布里乳酪。
分析報告:酒精:12.3% ,果酸:6.3g/L,pH:3.09 ,殘糖量:12g/L
適飲期:現在-2020
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