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葡萄品種: 55%格那希、30%仙索、15%希哈
產區: 普羅旺斯
酒色:鮭魚淡粉色
香氣:集中的紅色莓果香,就像現摘的滿籃覆盆子一樣;淡雅野花及葡萄柚氣息,增添香氣複雜度。
口感: 自然回甘的甜美果香強化了整體口感滋味;酒體均衡圓潤,為夏日飲酒的最佳選擇。
食物搭配:西班牙臘腸、馬賽魚湯、山羊乳酪
分析報告:酒精:13% ,果酸:4.9g/L,pH:3.35 ,殘糖量:0.5g/L
適飲期:現在-2019
艾斯的粉紅酒呈現浪漫的淡粉色,像是戀愛時的粉紅色泡泡。優雅的酸度與濃郁的果香味達成完美的平衡。就像愛情,因為有酸楚的經歷,才有更刻骨銘心的甜美回憶。整體口感甜美回甘,細細品味時莓果香氣與淡雅野花交織出現,與漸強的葡萄柚氣息形成優美的尾韻。
China Wine & Spirits Awards 金牌獎
HK International Wine & Spirit Competition 銅牌獎
James Suckling 91分
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