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選擇在凱撒營Caesar Camp一側的葡萄藤(石灰石高原200米處，在羅登村Laudun後面)，貧瘠的土壤和米斯特拉爾北風自然限制了葡萄的生育力，反而提高葡萄的品質。
以傳統釀酒方式，葡萄分批採收之後，於溫不鏽鋼桶中進行一個月的低溫發酵，接著轉存放在新法國橡木桶6個月，使其酒質更加優雅柔美。
明亮的金黃色帶有淡淡的綠色邊緣，複雜的撲鼻芳香，融合了成熟的白色水果和木質的氣息，口中香味強烈，酸度平衡，完美的結合滑順的酒體和礦物感。非常適合當餐前開胃酒，適合微鹹感的燒烤或白灼貝類海鮮，及義式醬醋沙拉。
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