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慕卡酒莊特等窖藏級紅酒2000 Muga Rioja Torre Muga擁有深邃的櫻桃紅,濃郁而優雅的香氣,梅子、櫻桃的成熟漿果香混合了橡木的煙燻氣味。醇厚的酒質加上紮實的單寧,形成飽滿的酒體和紮實的結構,香味是成熟的果香混合了些許香草、香料的味道,非常令人愉悅的口感,餘味持久。它具有良好的陳年實力,經過適當陳年後會發展出更佳的風味。
座落於西班牙北邊知名的葡萄酒產區Rioja(靠近該區西北邊的Haro)Muga酒莊,是由Isaac Muga先生以及夫人Aurora Cano女士,創立於1932年。兩位的家族與葡萄酒產業有著深厚的淵源,酒莊在他們數十年的成功經營下,在國際間極賦盛譽,目前,Muga仍由家族後輩經營管理。
Muga酒莊的葡萄園座落在面東南方的Obarenes山坡上,屬於La Rioja Alta法定產區。大小不依的葡萄園區塊,土壤特色以粘土含石灰質為主,少數某些地段含較多鐵質成分;多樣豐富的地質變化,對當地主要的Tempranillo葡萄品種造成很深遠的影響,釀製出來的酒款帶有濃郁的土壤風味…。
結合地中海、大西洋與大陸型的氣候影響,種植出優異的葡萄果實。西班牙的釀酒業對酒款的陳年時間標準,有一定的堅持與規定;Muga酒莊是使用法國與美國的橡木自行製作釀酒以及存放酒款所需的木桶,而且至少每十年會做桶子更新的動作。
Rioja 是西班牙最著名的葡萄酒產區,也是西班牙唯一列級DOCa的優質葡萄酒產區,細分成Rioja Alta, Rioja Alavesa, Rioja Baja三區;生產以混合Tempranillo及Garnacha葡萄品種為主。Muga位於Haro,是Rioja傳統迷人的城市,在Rioja Alta區裡;這地方釀製的葡萄酒酒體濃郁飽滿又細緻、果香豐富。
Rioja的木桶香氣是產區酒款最獨特的特徵,這款酒在傳統的Rioja木桶中六個月的時間、再加上30個月的小型橡木桶、還有至少一年的瓶中陳年時間,才釋放出來銷售。
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