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濃郁、深沉而溫暖的烤橡木味,與清淡的桃香味撲面而來,隨後轉為蜂蜜味,然後是富有深度的熟成水果味。接著一絲栗子味讓整體味道呈現為堅果的香甜。
木香味濃郁又不失均衡,橡木、檀香木、淡辛香和水果味,外加一些莓乾果味緩緩地轉變為太妃糖味和些許肉味。接下來氣味開始變得更加濃郁,乾燥花朵、鳳梨、和巧克力橙皮與李子等味道一一浮現,在這些味道消失後,煤倉或木材堆上的青苔味就會顯現。
口感首先是如桃子般的香濃甜味,帶有一絲橡木和煙燻的味道;其中最為令人難忘的是苦巧克力、柑橘和淡煙草味被一縷糖漿味中和,之後進一步變濃,並開始出現甘草、烤栗子、樹皮、烘烤咖啡的味道。隨著味道變化,會品嚐到如同肉類甜美的鮮味;接著這些味道淡去,更加甜蜜辛香的味道就會出現。
酒體中等偏厚重的酒體醇厚;尾韻略帶煙燻味以及新鮮鋸下的橡木味道,並可品嘗到帶有一縷苦味的洋李味。
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