相信大家對於(獨立裝瓶廠)應該不陌生.事實上絕大部分的威士忌生產軍被大酒商所掌控.這些跨國公司的所有人.多年來一直很嚴格的執行利潤評估式的關廠行動.把許多具歷史意義及吸引人的小型蒸溜廠.像是:Brechin.Port Ellen.Glen Mhor.Rosebank.Linlitjgow.等等酒廠在這種思考下.而被迫關廠.獨立裝瓶酒廠公司的業務是大酒商無法掌控的那一塊.他們用自己的方式做其所愛做的事.有自己的理念及哲學.走自己的路.做自己的事.不像一些大牌子的酒商.借由沒貨或缺貨來耖做酒的價格.或是換標籤來提高舊版酒的價格.獨立裝瓶酒廠(鄧肯泰嘞.黑蛇)等酒廠.價格.酒質是不輸其它大牌酒廠.由其是價格方面的差異之大.獨立裝瓶廠的酒價格可能只有大牌子的一半價.還可喝到一樣的品質.何樂而不為.例如(麥x倫30年)在進價成本就接近3萬4000元而(鄧肯泰樂40年30年.現在也不過才1萬5000元).而且酒質不一定會輸大牌子酒. |