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作者總覽
蘇格蘭Speyside Cooperage製桶工廠
作者：
葉媞媞 Tina YEH
| 德寶行銷經理
2015/03/30
在拜訪蘇格蘭各家威士忌的途中，我的預定行程包括到Speyside Cooperage製桶工廠參觀。一般來說蘇格蘭威士忌使用的橡木桶多會在西班牙取料、製桶完成後運到蘇格蘭使用，這邊是蘇格蘭區目前僅此一家還在運作的製桶工廠 在蘇格蘭的心臟地..
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加州葡萄酒之父-Robert Mondavi
作者：
葉媞媞 Tina YEH
| 德寶行銷經理
2014/11/04
體驗美酒就從北加州開始 近年來風行美酒體驗之旅，葡萄酒愛好者在旅遊熱潮興起之後，不僅僅滿足於杯中品酩之樂，更進一步地想要親近自己喜愛的酒莊，無論是法國波爾多馬拉松、義大利齊揚弟美食之旅、或者是美國酒莊探奇，往來旅客絡繹..
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研究筆記-葡萄種植密度的簡單摘錄
作者：
葉媞媞 Tina YEH
| 德寶行銷經理
2014/08/06
由以下兩篇文章將可以看出，葡萄種植密度其實對葡萄酒的風味是有影響的 一 是用高密度來增加葡萄間的交互競爭，促使他們加強吸收養分，但需佐以高勞力密集、經驗密集，使其避免蟲害，因此成本與品質就這樣交互而生了。若是低密度葡 萄..
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