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討論主題：瞬間將一瓶普通的酒變成像陳年老酒一樣
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麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ
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最近登錄時間：2011/06/20 11:24:10
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回應帳號：神奇橡木桶(aaxxx0620)
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(瞬間將一瓶普通的酒變成像陳年老酒一樣)......大大是要各區現場做試驗ㄋ....還是網路聊天交朋友?
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神奇橡木桶
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最近登錄時間：2009/10/27 23:36:54
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回應帳號：麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ(dfyueh)
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這位大大
如果品酒網的大大門都有興趣
當然我們也可以當作是交個朋友
辦個聚會
順便給各位親眼目睹神奇的橡木桶
讓各位大大親身體驗神奇的效果
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神奇橡木桶
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最近登錄時間：2009/10/27 23:36:54
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回應帳號：忍(vivi1223)
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我不是誰派來的
我無黨無派 更不接受任何人的差遣喲
純粹是個體戶
大家交個朋友
互相分享一下新知
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神奇橡木桶
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最近登錄時間：2009/10/27 23:36:54
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回應帳號：米羅(milohsun)
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哈哈..雖然我也愛小當家
但是我說的東西不是跟小當家借的
就像是我的名字一樣
想跟這裡愛品酒的大大們一起分享新知
甚至是如果有很多人有興趣想看看(親自嘗試)
那我們就來個試酒會
大家交個朋友...增加彼此的廣度
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麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ
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最近登錄時間：2011/06/20 11:24:10
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回應帳號：神奇橡木桶(aaxxx0620)
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大大你好....可以在台南市辦嗎?=.="因為~~~~我住台南.........酒我在自己想辦法找人贊助......
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神奇橡木桶
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最近登錄時間：2009/10/27 23:36:54
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回應帳號：大樹玉荷包(cv2433)
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呵呵...到哪裡辦都沒有關係
重點是人氣怎麼跑不上來呢?
大家幫忙呼朋引伴....把有興趣的人找出來
我們就可以規劃一下場地..酒類...時間..地點...等
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怪物
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最近登錄時間：2025/05/28 15:47:15
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回應帳號：大樹玉荷包(cv2433)
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先說明一下~我的發言可能會些許潑到大家冷水~但先分享一下這原理所陳化的酒之差別,
首先呢~優點是陳化過後酒質會變的不辛辣和比較順口一點,不過呢~建議陳化時間別太久~
不然酒的平衡點就會失衡
缺點呢??1盡量別用太貴的酒~越貴的酒越得不到好的結果~甚至會有反效果~而且陳熟效果的酒
種以中式烈酒遠優於威士忌~~
2.如果有很棒的香氣或層次很分明的特色老名酒~千萬別用這類的玩~因為香氣會盡失
還有整體層次感會不見了~那花大錢買的酒特色全跑光了???用這個會毀了名貴美酒的!!
3.因為酒算是一種很特別的品飲,所含的成份很多~以一些外部原理來達到從醇到酯??
這樣很難對酒實際的品飲影響是優或劣??還有對身體的影響在那裡??
以上是我曾經實驗過類似原理的玩法,大家閒的話可以玩玩看這個!!不過千萬別玩貴的酒尤其是
威士忌~題外話:所以金車絕非用這個原理玩的~因為這玩下去香氣會跑掉很快!!雖然我不喜歡這個
牌的,但還是順便分享給各位大大!!
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麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ
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回應帳號：大樹玉荷包(cv2433)
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吼~~~~(搞恩加安ㄋㄟ)連這這也要跟我搶=.="......不會麻煩版大台南.高雄都辦喔~~~~ㄘㄟ/.....................
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麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ
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回應帳號：怪物(OAk)
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大大你的想法跟我的1樣ㄋ.....我第1個想試的就是~~~~~~紅標米酒........看試過後會不會變軒尼斯xo......
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SUPRA
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回應帳號：麥勾灣阿拉~金岔ㄋㄟ(dfyueh)
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麥大:你馬咖幫幫忙ㄝ~都是副教授ㄉ人ㄌ 還說這種話
白蘭地是用水果類所蒸餾出來ㄉ酒
威士忌是用五穀雜糧所蒸餾出來ㄉ酒
紅標米酒是用水果釀造ㄉㄇ?? 他會變成白蘭地ㄇ??
來...過來站好~我打屁屁
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