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討論主題：金門小花生 有人吃過嗎?
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鄰家小珍
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回應帳號：#發文暱稱#
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今天有位酒友跟我說
喝高梁要配 "金門小花生" 才對味....
聽他說是花生要先蒸煮
再拿去曬太陽
也不知道有沒有呼弄我......
反正就是說...喝金酒要配那個花生啦
請問有人知道台北哪裡買的到嗎???
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仙洲靓酒
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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引言：
今天有位酒友跟我說
喝高梁要配 "金門小花生" 才對味....
聽他說是花生要先蒸煮
再拿去曬太陽
也不知道有沒有呼弄我......
反正就是說...喝金酒要配那個花生啦
請問有人知道台北哪裡買的到嗎???
每年暑假都會收到姊姊寄來的金門花生 金門花生是剛採收清洗乾淨後馬上下水煮 只需放點鹽就可以 煮熟後曬乾就可食用 別看它小小的 每次吃它都有欲罷不能的感覺 可惜現產量不多價錢貴又不好買 能再他鄉吃到也是一種幸福
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華華
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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之前常吃.後來吃到怕.牙齒不好的不建議吃.因為正統道地的金門花生比市面上進口的還要小一點.可是粉硬.但是粉香.(每年老師都從金門寄一大箱來給我哈酒用)......哈哈哈都不敢告訴他.我已吃怕了.結果還是每年過年都寄來................
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鄰家小珍
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回應帳號：華華(wy5341)
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引言：
之前常吃.後來吃到怕.牙齒不好的不建議吃.因為正統道地的金門花生比市面上進口的還要小一點.可是粉硬.但是粉香.(每年老師都從金門寄一大箱來給我哈酒用)......哈哈哈都不敢告訴他.我已吃怕了.結果還是每年過年都寄來................ |
那下次有寄來
我跟您買一些好了
沒吃過.....看看有沒有那麼好吃
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華華
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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好哇.有寄來時再請妳吃.不過是水煮後帶殼曬乾原味的.沒加調味料的.怕妳吃不慣......
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仙洲靓酒
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回應帳號：華華(wy5341)
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引言：
之前常吃.後來吃到怕.牙齒不好的不建議吃.因為正統道地的金門花生比市面上進口的還要小一點.可是粉硬.但是粉香.(每年老師都從金門寄一大箱來給我哈酒用)......哈哈哈都不敢告訴他.我已吃怕了.結果還是每年過年都寄來................ |
受潮後會比較硬
再曬乾後會變得脆脆的
感覺上就是不一樣
下次如果收到先再曬乾後試試
保證您會喜歡它
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鴨頭
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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引言：
今天有位酒友跟我說
喝高梁要配 "金門小花生" 才對味....
聽他說是花生要先蒸煮
再拿去曬太陽
也不知道有沒有呼弄我......
反正就是說...喝金酒要配那個花生啦
請問有人知道台北哪裡買的到嗎??? 金酒要配那個花生 -------- 俗稱------喝花酒 |
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茲焙爾
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回應帳號：華華(wy5341)
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呵呵^^我可報名嗎? 聽起來滿神奇的 
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丰詠
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回應帳號：華華(wy5341)
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引言：
之前常吃.後來吃到怕.牙齒不好的不建議吃.因為正統道地的金門花生比市面上進口的還要小一點.可是粉硬.但是粉香.(每年老師都從金門寄一大箱來給我哈酒用)......哈哈哈都不敢告訴他.我已吃怕了.結果還是每年過年都寄來................ | 煮熟再曬乾的花生是古早味!跟直接炒熟的那種脆是不一樣的!是屬於硬邦邦那種!小弟很喜歡!如果大大的老師有再寄來,可以賣幾斤給小弟嗑嗎?謝謝你!
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華華
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回應帳號：華華(wy5341)
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上面的大大下回我如有收到再通知你們.就怕時間久了.給忘了...因為只有過年前才會寄來...哈哈.......
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男子悍
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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打電話到金城菜市場那幾家金門特產行就有賣
金門花生產季就7.8.9月
現在應該還有,下個月就沒了
要的話私訊給你電話自己訂
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清ㄚ
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回應帳號：華華(wy5341)
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可以分我一些嗎，我跟你買，或是可以告訴我高雄那裡有的買，因為我爸很愛吃花生。。。。
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華華
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回應帳號：清ㄚ(bu006663)
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大大.那個不是普通硬.而是非常硬.你確定他咬得動.?....外面大多是大陸貨.除非你找當地認識的買才不會買到水貨哦...................
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涵竹
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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台灣屏東的黑金剛好吃 台灣的吃慣ㄌ 金門花生您會失望的 (又小又硬 也沒那麼香)
金門貢糖為什麼不用本地花生(用內地) 自己想吧 說多了又得罪人
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寄居蟹
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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吃到的品種大概是9號花生，南部那裡都有盛產如彰化沿海地帶也都有，不是只有金門而已^^福爾摩莎臺灣小而美…
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大董
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回應帳號：鄰家小珍(tsaotangla)
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每個人口味不同 好不好吃隨人而異
沒有什麼絕對
在那物資不發達的年代
曬乾的小花生 真的很好吃
只是我一直搞不懂 為什麼阿公以前每年都要寄一包乾花生
郵資比花生貴 而且一吃三個月(要寄金門陳高多好)
我阿公走的二十幾年
一直到現在金門花生還是我爸的最愛
在以前花生不能進口 做貢糖當然是在地花生
貢糖又不是近年才有的產物
只是現在需求多了才進口花生賣觀光客
就像現在 妳以為金門高梁酒的高粱都是金門種的阿
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