請問一下原廠酒(原酒)與常態酒表示什麼意思???
為什麼 收藏要收原酒??可幫忙小弟解惑一下.....
原酒不是專指原廠酒.原酒的意思是說~保持原本橡木桶內的酒精濃度(不加水稀釋),直接裝瓶出售,這樣是原酒.原酒最簡單的概念就是不稀釋.
原廠酒是指原蒸餾廠自己裝瓶(OB)出售的, 跟獨立裝瓶廠(IB)區隔.獨立裝瓶廠自己不蒸餾(生產),而是買進蒸餾廠的酒來自行裝瓶.
常態酒應該是"限量酒"的反義.只要不是限量商品,通常就是"常態"性商品.也就是持續有出貨,一直都買的到.
至於為什麼要收藏原酒? 要收藏的話,沒有限定收藏原酒比較好.只是近年來大家口味越來越重,越喝越濃.原酒通常酒精濃度比較高,香氣也比較濃,受到很多饕客的喜愛.但是並非每個人都能接受原酒的強度跟濃度.所以收藏什麼樣的酒,全憑個人喜好.
感謝分享
酒精40%或43%多屬常態酒款(近來也有40%或43%的限量酒)
原酒才是該酒廠應該有的特色
要喝到酒廠的精華就要喝原酒,才能凸顯酒廠的風味、酒質、釀酒師的功力
感謝!!!
感謝louisli大的解說,
小弟受益良多.
終於知道啥叫做原酒了
感謝解說