引言:
詢問一下關於金門監獄做的鼎金魚麵要去哪裡買阿?
很有興趣說,
請知道的朋友幫一下忙.
因為看到一則新聞
http://tw.news.yahoo.com/%E9%A6%AC%E7%A5%96%E9%AD%9A%E9%BA%B5-%E9%87%91%E9%96%80%E7%99%BC%E5%85%89-041831326.html
馬祖日報報導,馬祖名產魚麵由金門監獄受刑人大量製造,取名「鼎金魚麵」上市。
金門高分檢檢察長邢泰釗也擔任福建更生保護會董事長。他一直希望開辦有外島地方特色和經濟價值的技職訓練班。因此,請馬祖「阿婆魚麵」老闆娘,高齡八十多的李伙金女士指導製作,金門監獄典獄長還專程率隊去馬祖學習。
金門監獄克服萬難不斷研發,改良品質、降低成本,終於研發出天然有機、美味可口的「鼎金魚麵」,上市銷售。
魚麵是馬祖地方傳統小吃,一般人不太會烹調,經常錯失其美味。「鼎金魚麵」採用當季新鮮魚肉絞製魚漿,同時混入一定比例的中、高筋麵粉,經過拌、揉及壓、塑型,再曝曬到完全乾燥。改良後的魚麵,烹調方式跟煮義大利麵一樣,任何人都可以煮出好吃的魚麵。新款魚麵還可以做成涼麵或當火鍋佐料。
「鼎金魚麵」每包兩百六十公克,定價五十元。
有叫人寄給我,好吃你再寄給你 |