紹興酒我喝太多了!不敢喝就交給我吧!哈!
既然是陳年!就代表在甕裡沉放多年再裝瓶!
由於酸酒類(如紅露,啤酒,花雕,女兒紅,狀元紅等)
裝瓶後有一定的年份限制!如樓上大大所說!酒精度
低!怕保存不良而變質!其實存放好就沒問題的!台酒
埔里廠放二三十年的紹興甕應該還不少!現年出來的
都滿久的!不必太擔心!真喝了有問題!就倒了它吧!
如大大所言,紹興只要保存得宜,還是可以放很久,我自己以前也有收集紹興,從69年到80幾年總共還有2箱多吧,後來紹興不流行了,我就放著沒動他。
有次開1瓶86年的來喝,變很順口香香的,入口滑滑稠稠,那種感覺有點難形容,有點獨特,呵呵!