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Q:
咖啡香甜酒調酒特集
發布日期:
2017/9/8
上次介紹過咖啡香甜酒,今天就來介紹使用咖啡香甜酒的調酒,下列的酒譜都可以使用上次介紹的咖啡香甜酒作替換,要特別提醒的一點是,卡魯哇咖啡香甜酒較濃稠及較甜,添加的時候可能要自己斟酌一下用量喔~
B52轟炸機
B52轟炸機
材料:
咖啡香甜酒 10ml
愛爾蘭奶油酒 10ml
伏特加 10ml
步驟:
1.先倒入咖啡香甜酒
2.再將愛爾蘭奶油酒慢慢倒入
3.將伏特加酒慢慢倒入即成
這款B52轟炸機調酒最佳的喝法是點燃最上層的伏特加,用一根吸管伸入杯底,用力一吸一飲而盡,當然也可以不點,注意它應該有三種顏色喔!非常漂亮,通常是要「一口飲盡」,其後勁之烈,足以讓整個胃都熱起來。
黑色俄羅斯 Black Russian
黑色俄羅斯 Black Russian,若再加入鮮奶油,就能做出白色俄羅斯
材料:
伏特加 50ml
咖啡香甜酒 20ml
步驟:
1.將伏特加及咖啡香甜酒倒入杯中
2.再加入冰塊攪拌即可
卡魯哇牛奶
卡魯哇牛奶,也可以加入椰奶或椰子絲,會有更加不同的風味喔
材料:
卡魯哇咖啡香甜酒 20ml
牛奶 60ml
步驟:
1.先在杯中放入冰塊至8分滿
2.再倒入咖啡酒,再將牛奶慢慢地倒到冰塊上,就可做出漸層的感覺
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