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渥福波本發表最新款Seasoned Oak Finish
發布日期：
2009/10/30
渥福(Woodford Reserve)酒廠，將於11月1日發表渥福波本威士忌「Woodford Reserve Master’s Collection」大師典藏系列中，最新款的渥福波本威士忌「Seasoned Oak Finish」。
渥福波本威士忌
Seasoned Oak Finish
每瓶零售價格美金
$89.99
元
這款全新的渥福波本威士忌Seasoned Oak Finish，是渥福波本威士忌Woodford Reserve Master’s Collection大師典藏系列產品中，第4支限量發行的產品；它保留渥福(Woodford Reserve)酒廠重視波本威士忌精湛工藝的傳統，同時也為原有產品組合項目，增加一款精心製作的全新產品。
對於波本威士忌口味而言，橡木桶是最重要的關鍵因素；波本威士忌的風味、香醇口感、金黃色亮眼的色澤，受到保存、儲放橡木桶大約70%的影響。值得注意的是，這款最新的渥福波本威士忌Seasoned Oak Finish，是在渥福(Woodford Reserve)酒廠精心挑選，品質最佳的橡木桶裏蘊釀、熟成的完美絕佳威士忌。
渥福(Woodford Reserve)酒廠首席調酒師克里斯摩里斯(Chris Morris)說：「在波本威士忌產業裏，我們是唯一家自己製作橡木桶的酒廠，而這也讓我們擁有更多關於威士忌熟成過程的知識，也了解更多應該注意的細節。橡木桶在季節變化之下會慢慢的變得更乾燥，隨著大自然時令不斷循環，橡木桶裏就會生成全新的綜合風味、口感。
波本威士忌產業當中，製作橡木桶的橡木大都放置在戶外、大自然環境大約3至5個月，而蘊釀、熟成這款渥福波本威士忌Seasoned Oak Finish的橡木桶，所使用的橡木則放置了3到5年之久，是成就它成為最佳威士忌最特殊的優點。」
最新的渥福波本威士忌Seasoned Oak Finish酒精成份45.2%，容量750毫升；預計每瓶零售價格美金$89.99元。
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