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藏羊幽谷 – 雷蒂斯酒莊 在台推出多款葡萄酒
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發布日期:2019/3/29
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今年台灣新代理的澳洲葡萄酒眾星雲集,由威能國際所代理的雷蒂斯酒莊(Raidis Estate) 亦受到矚目,於台灣推出包括凱皮狗白蘇維翁在內的多款新品。
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雷蒂斯酒莊(Raidis Estate) 在台灣推出多款葡萄酒新品 |
凱皮狗白蘇維翁(The Kelpie Sauvignon Blanc 2018),酒精濃度11%,建議零售價NT$ 850,有著新鮮草地、醋栗、青蘋果和淡淡柑橘風味,入口後則有濃郁醋栗、百香果及檸檬柑橘味道;小山羊雷司令(The Kid Riesling 2018),酒精濃度11.5%,建議零售價NT$ 850,有著芬芳柑橘、青檸、淡淡玫瑰花瓣及檸檬果露風味。
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凱皮狗白蘇維翁 11%ABV
建議零售價 NT$850 |
小山羊雷司令 11.5%ABV
建議零售價 NT$850 |
頑皮山羊灰皮諾(Cheeky Goat Pinot Gris 2017),酒精濃度13.5%,建議零售價NT$ 1,300,帶有芬芳麝香、玫瑰花瓣與淡淡成熟草莓香,入口充滿以濃郁草莓為主的紅色水果風味;媽媽羊梅洛(Mama Goat Merlot 2014),酒精濃度13.5%,建議零售價NT$ 1,300,帶有黑色水果風味,橡木氣息與飽滿的丹寧為酒液增加了複雜度。
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頑皮山羊灰皮諾 13.5%ABV
建議零售價 NT$1,300 |
媽媽羊梅洛 13.5%ABV
建議零售價 NT$1,300 |
野山羊希哈(Wild Goat Shiraz 2014) ,酒精濃度14%,建議零售價NT$ 1,500,混和各式黑色水果氣味,優雅橡木及薄荷香氣為酒香增加複雜度,入口後滿滿成熟李子風味;比利山羊卡本內紅酒(Billy Cabernet Sauvignon 2015) ,酒精濃度13.5%,建議零售價NT$ 1,800,中度酒體擁有香甜如絲絨般口感的黑醋栗風味。
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野山羊希哈 14%ABV
建議零售價 NT$1,500 |
比利山羊卡本內紅酒 13.5%ABV
建議零售價 NT$1,800 |
樂群紅酒(The Trip 2013) ,酒精濃度14%,建議零售價NT$ 3,600,使用了5% 全酒莊最頂級的葡萄來釀造,香氣帶有濃郁紫羅蘭伴隨著芳香的白胡椒、茴香以及桑葚氣味,口感帶有微微木頭香以及淡淡野味。
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樂群紅酒 The Trip 2013
酒精濃度 14% / 建議零售價 NT$3,600 |
樂於分享為初衷 近有機栽種方式
位於南澳Coonawarra產區的的雷蒂斯酒莊,只使用最極限的疏果方式,每顆葡萄樹至多保留六串的葡萄,讓所有的養分集中於這六串葡萄中。而少見的羊、田共生法,也讓酒廠完全的避免掉農藥與不必要的除草問題。
雷蒂斯酒莊系列中,粉紅酒的葡萄品種「灰皮諾」,多數是使用於釀造白葡萄酒,原因不外乎是這品種無人能在紅酒與粉紅酒的領域操作恰當,而雷蒂斯酒莊因使用最精華的葡萄所以完全的跳脫原始束縛,寫下澳洲灰皮諾新紀元的一頁。
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