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金車柏克金AIBA啤酒大獎報捷 贏得3金2銀6銅
發布日期:
2019/5/27
2019年澳洲國際啤酒大獎(Australian International Beer Awards, AIBA)於澳洲5月16日晚間舉行頒獎典禮,金車Buckskin柏克金黃金拉格啤酒脫穎而出,抱回澳洲國際啤酒大獎(AIBA)「最佳歐式拉格啤酒」(Best European-Style Lager)。
金車Buckskin柏克金黃金拉格啤酒
330ml 鋁罐 / 建議售價:NT$48|500ml 鋁罐 / 建議售價:NT$68
榮獲2019年AIBA澳洲國際啤酒大獎「最佳歐式拉格啤酒」
成為台灣唯一 獲頒獎盃(Major Trophy)的啤酒
金車Buckskin柏克金成為台灣唯一獲得獎盃(Major Trophy)的酒廠與酒款,共帶回1座獎盃(Major Trophy)、3面金牌(Gold Medal)、2面銀牌(Silver Medal)以及6面銅牌(Bronze Medal),金車Buckskin柏克金征戰國際啤酒,成績斐然。
AIBA澳洲國際啤酒大獎於1993年成立已超過25年,為目前世界最大的年度啤酒競賽,今年吸引超過25個國家共襄盛舉,總計超過400家啤酒廠、2500件作品參賽。
由來自澳洲與世界各地的專業人士擔任評審團隊,分為21種啤酒風格類別,以盲測方式針對外觀色澤、香氣、風味等細節,確認是否符合所屬類別的標準並進行評分,再依照分數區間授予金牌、銀牌、銅牌,並從各類別金牌中挑選出一款頒發獎盃(Major Trophy),不僅是啤酒業界的年度盛事,更是全球五大啤酒競賽之一。
金車Buckskin柏克金啤酒於2018年6月上市,首次參賽就獲得高度肯定,黃金拉格啤酒更為台灣爭光,受評審稱讚「口感平衡、風味清爽,是一款很棒的啤酒」,成為今年唯一榮獲獎盃(Major Trophy)的台灣酒款。
另外,水晶小麥啤酒「擁有絕佳香氣,清透卻口感豐富,能感受到香蕉的香氣在口齒間流動」、煙燻啤酒「是一款啤酒花、麥芽與煙燻香氣平衡的好啤酒」於AIBA澳洲國際啤酒大獎中,也皆獲得金牌及評審的高度肯定。
金車集團 李玉鼎總經理表示:「柏克金啤酒除了剛上市推出的黃金拉格啤酒、德式小麥啤酒之外,今年再推出新品三月啤酒,同時我們和五大連鎖通路合作。」
「推出限定啤酒,包含四月在7-11上市的經典皮爾森啤酒、五月開始於全家便利商店獨賣的水晶小麥啤酒、全聯福利中心限定的科隆啤酒、萊爾富專賣的多特蒙德出口啤酒。六月份還有家樂福獨家的窖藏啤酒。」
「每款啤酒的品質與風味都經過金車最嚴格的把關!下半年,金車集團會持續推出新的酒款,讓大家都能輕鬆享受在台灣新鮮釀造、好喝的德式風格啤酒。」
2019年金車柏克金AIBA獲獎殊榮與販售通路
最佳歐式拉格啤酒(Best European-Style Lager):
柏克金黃金拉格啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、伯朗咖啡館、各大連鎖通路)
金牌(Gold Medal):
柏克金黃金拉格啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、伯朗咖啡館、各大連鎖通路)
柏克金水晶小麥啤酒 (柏克金啤酒吧、全家便利商店獨家販售)
柏克金煙燻啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋)
銀牌(Silver Medal):
柏克金科隆啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、柏克金啤酒吧、全聯福利中心)
柏克金德式小麥啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、伯朗咖啡館、各大連鎖通路)
銅牌(Bronze Medal):
柏克金多特蒙德出口啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、萊爾富)
柏克金三月啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、各大連鎖通路)
柏克金窖藏啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、柏克金啤酒吧、6/13起家樂福限定)
柏克金德式黑啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、柏克金啤酒吧)
柏克金慕尼黑深色啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋)
柏克金老啤酒 (柏克金啤酒餐廳、柏克金燒肉屋、柏克金啤酒吧)
通路限定啤酒資訊:
柏克金水晶小麥啤酒 (330ml 鋁罐) / 建議售價:NT$48
2019 AIBA澳洲國際啤酒大獎 - 金牌
【柏克金水晶小麥啤酒 Kristallweizen】
德式小麥採頂層發酵後,將酵母過濾處理,使酒液如水晶般清澈透亮,口感清爽細膩,帶有香蕉和杏桃的清甜香氣,整體果香氣息清新舒爽,是風味相當迷人的酒款。
苦度:低 / 酒精濃度:5.1% / 全家便利商店獨家販售
柏克金科隆啤酒 (330ml 鋁罐) / 建議售價:NT$48
2019 AIBA澳洲國際啤酒大獎 - 銀牌
【柏克金科隆啤酒 Kölsch】
源自德國科隆(Köln)地區傳統啤酒,採頂層發酵低溫熟成;淡金色酒體,帶有細膩的水梨和甜瓜香氣,整體風味有著飽滿豐沛的果香,酒體輕盈純淨、口感乾爽易飲。
苦度:低至中等 / 酒精濃度:5.2% / 全聯福利中心獨家販售
柏克金多特蒙德出口啤酒 (500ml鋁罐) / 建議售價:NT$68
2019 AIBA澳洲國際啤酒大獎 - 銅牌
【柏克金多特蒙德出口啤酒 Dortmunder Export】
1870年代德國多特蒙德(Dortmund)工業區發展而來的出口(Export)啤酒;酒體表現強烈有著麥芽與酒花的鮮明特色,口感乾爽滑順,尾韻略帶柑橘與辛香,風味平衡。
苦度:中等 / 酒精濃度:5.4 % / 萊爾富便利商店獨家販售
柏克金窖藏啤酒 (330ml 鋁罐) / 建議售價:NT$48
2019 AIBA澳洲國際啤酒大獎 - 銅牌
【柏克金窖藏啤酒 Kellerbier】
德語「Keller」意為酒窖,源於德國巴伐利亞將啤酒置於酒窖儲存和低溫熟成;琥珀色的酒液甜潤中帶如焦糖餅乾般的烘烤麥芽香氣,新鮮口感帶出乾爽尾韻。
苦度:低至中等 / 酒精濃度:5.2 % / 6/13起家樂福獨家販售
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