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伏特加 烈酒產業的明日之星
發布日期：
2009/11/18
當前全世界的烈酒產業，伏特加是最鮮明、充滿活潑朝氣的產品類別。2008年，全球伏特加銷售量5億1,270萬箱，是烈酒產品中銷售排名的第1名，可以明顯的看出，伏特加銷售量成長的確很驚人。
過去20年來，伏特加銷售量大幅度的增加了2億4,670萬箱，等於年複合成長率為3.5%，著實是個亮眼的結果。
大部份伏特加的銷售成長，來自於專門生產伏特加的俄羅斯、波蘭一帶，因為原先很多沒有登記的伏特加產品，陸續正式註冊、推出不同品牌的產品。
以俄羅斯為例，合法的伏特加銷售量，20年內增加2,100萬箱；促成這樣快速的成長，是因為俄羅斯政府更嚴格的管制，以及當地人們所得提高，消費能力隨著增加。
其他國家，在20年當中，伏特加銷售量成長很顯著的，包括：美國，銷售量增加2,120萬箱；德國，銷售量增加610萬箱；英國，銷售量增加448萬箱；加拿大，銷售量增加180萬箱。
除了上述這幾個國家伏特加銷售量成長快速之外，伏特加在其他國家銷售的情形也是普遍成長。2004年至2008年，在全世界50個主要的伏特加市場當中，有41個國家的伏特加銷售量是成長的，而且有很多的銷售年複合成長率都是兩位數的高成長。
然而，目前全世界不景氣的環境，確實也影響了伏特加的銷售情形；隨著消費者緊縮支出，可以看出消費者的消費傾向在現階段有所轉向；值得注意的是，中價位伏特加產品的銷售，依然有著強勁的成長。
面對這樣的情況，多家伏特加酒廠的短期目標朝向改變產品項目、增加產品組合，以符合市場改變的需求，希望藉此帶給消費者更多的價值。
另一方面，許多伏特加酒廠中期、長期目標，要將伏特加產品頂級化、並且推出特別奢華款式的產品，也成為一項主要的策略。
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迷你酒
IP：36.224.131.73
發表時間：2009/11/18 12:21
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joe5490
發文：213 篇
等級：教授
最好大多數人都去喝伏特加
這樣就不會有人和我搶威士忌
嘿嘿!
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