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英國曼徹斯特牡蠣琴酒 創造獨特的飲酒體驗
發布日期：
2021/11/4
英國曼徹斯特酒廠 (The Spirit of Manchester Distillery) 與米其林星級廚師 Simon Martin 合作打造了一款牡蠣琴酒，酒廠從位於曼徹斯特的 Martin 米其林星級餐廳 Mana 中提取牡蠣殼來製作琴酒，精濃度為 42%。
曼徹斯特牡蠣琴酒500ml售價為 35 英鎊
這款牡蠣琴酒有著沿海香氣，新鮮牡蠣和海藻的精華風味，還帶有松樹和柑橘的味道。曼徹斯特酒廠的釀酒大師 Seb Heeley 說：「非常榮幸能與 Simon Martin 合作，我們創造了一款非常獨特的琴酒，就像 Mana 餐廳的一些菜餚一樣，突破了美食的界限。」 “我們挑戰自己，開發出一些不尋常的東西，打破人們對琴酒的既定印象，這款牡蠣琴酒讓許多人感到驚訝，當你聞到和嚐到它的時候，你會覺得自己被帶到了海邊，我們真的抓住了沿海空氣的精髓，創造了一種獨特的飲酒體驗。” 牡蠣琴酒酒精濃度為 42%，每瓶 500 毫升，建議售價為 35 英鎊（48 美元），可從 Three Little Words、Mana 或通過
manchestergin.co.uk/shop/
或 Master of Malt 線上購買。
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