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路易十三 與 天夢Rose粉紅香檳 情人節表達愛意
發布日期:
2022/2/14
西洋情人節表達滿滿愛意的同時,法國人頭馬君度(Rémy Cointreau)集團推薦有可以喝的香水美名路易十三最小的50毫升迷你瓶;以永續為理念,產量珍稀的天夢Rose粉紅香檳做為見證愛情的禮物。
路易十三百年淬鍊 ,迷你瓶掌中珍寶,綻放時光釀造的絕世風華
對於品酩行家而言,路易十三在酒界有著不容置疑的超凡地位。畢竟,「干邑」僅以種植於法國干邑地區的優質葡萄釀造而成,尾韻細緻悠長,本就是酒界珍稀;自1874年以來,「路易十三」除了百分之百採用大香檳干邑地區的「白堊土」所生產的頂級白玉霓葡萄,更調和逾1,200種堪稱「干邑靈魂」的陳年「生命之水」,讓路易十三不只具現干邑地區的風土之美,更有著時光淬鍊出的絕世風華。
而最讓品酩行家著迷的是,路易十三採用的「生命之水」,在珍藏的蒂爾肯 (tierçon) 橡木桶中熟成,調合最高年份為100年,經由歷任釀酒師代代相傳至今,一滴就是一個世紀。到了現今,由路易十三現任首席釀酒大師巴蒂斯特.盧瓦索(Baptiste Loiseau)接續,未來更會將此百年珍寶傳承給下一代。而這橫跨不同世代的傳世珍釀,不僅賦予路易十三無可取代的深邃風韻,更讓其成為最富傳奇色彩的「瓶中世紀」。
路易十三最小的50毫升迷你瓶,迷你瓶小巧的量體、細緻的外型,讓它成為風格傍身的夢幻逸品,不僅以百年身世見證亙古愛情,更以芬芳深邃、餘韻邈遠的滋味,不愧有「可以喝的香水」美名,在舌尖述說戀人間的繾綣絮語。
天夢香檳以環保永續為理念,產量珍稀,資訊透明,像極了愛情
香檳來自於土地,是土地孕育了香檳,香檳的卓越品質來自對大自然的敬畏,天夢Telmont香檳以大地之母為名,在「In Nomine Terrae」中展現對於環保的追求,天夢Telmont香檳酒莊年產量不到三十萬瓶,為法國百年精品香檳品牌,天夢香檳酒莊為追求更高的目標,即採取友善環境的生產方式,成為一家 100% 有機示範酒莊。經營著認為對這片土地越是心懷感激與敬畏,所孕育出的葡萄就越出眾,因此「以大地之母的名義」行動,呼籲大家珍惜自然的饋贈,保持初心愛護自然。在 2017 年,部分葡萄園首次獲得了 AB 認證(有機農業),這是勞動者傾注了愛與耐心的結果,再次證明了酒莊對於環境保護的承諾。
在 2020 年 10 月人頭馬君度集團認同酒莊的價值,收購了酒莊的大量股份,2021 年酒莊更名為天夢,體現了其口感輕盈,富含結構感的獨特風格,香檳在緊實與清爽之間達到平衡,和諧交融。天夢香檳酒莊透過葡萄酒的風味讓風土的特色得到極致表達,並運用專業技術讓大自然的魅力從不同視角展示。優雅文青風格的酒標設計,完全透明公開的產品資訊,正如同全心誠意的表白。
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