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義大利酒界盛事OperaWine 匯聚百大頂級酒莊
發布日期:
2022/3/30
第11屆的【OperaWine】將於2022/4/9 (六)於義大利維羅納(Verona)舉行,作為Vinitaly酒展的前導活動,為每年盛大酒展揭開序幕,活動匯聚了從20個產區所評選出約百家左右的義大利頂級酒莊代表/酒款參加,在此與會者能品嘗到全義大利最傑出且具特色的葡萄酒款。今年,在台灣的消費者也能同步喝到精選的「正年份」 獲獎酒款 。
義大利第11屆【OperaWine】,於當地時間4/9開展
【OperaWine】活動是全世界最具規模的義大利酒展Vinitaly聯手美國葡萄酒鑑賞家雜誌Wine Spectator,從2012年起,每年評選出義大利Top100最具代表性的酒莊酒款,以【OperaWine】為名,將義大利葡萄酒更進一步地推向全世界。
Vinitaly的主辦單位會在展期的前一天為【OperaWine】舉行一場獲獎酒款酒展,入選酒款的酒莊莊主皆會親自出席,只有少數獲大會或酒莊邀請的嘉賓才能一同參與盛會。今年的【OperaWine】共有130家酒莊入選,由Wine Spectator自義大利各產區數以萬計的酒莊酒款評選出來,參與評選的酒莊皆拿出自己最具代表性的酒款參選角逐,評審委員會依據不同產區,挑選出最具代表性的酒款。能在其中脫穎而出的酒莊,釀酒實力自不在話下,被選中的酒款更是萬中挑一,極其難得,【OperaWine】可謂匯聚了義大利葡萄酒中的最堅強陣容。
集結百大酒莊參賽,在這裡能品嚐到最傑出風味的頂尖酒款
在台灣推廣和深耕義大利葡萄酒及飲食文化已屆25年的越昇國際(Ascent Way International Corp.),今年在台舉辦【OperaWine in Taiwan 義大利百大好酒在台灣】活動,邀請多家餐飲業者共襄盛舉,讓消費者在台灣也能同步參與義大利的酒界盛事【OperaWine】,感受義大利葡萄酒的精彩與多樣風貌。自3/29(二)起至5/2(二)期間於指定餐飲店家用餐,就能喝到今年【OperaWine】活動中,義大利Top 100的“正年份”獲獎酒款。
越昇邀請台灣多家餐廳響應活動,
多項正年份獲獎酒款於指定餐廳用餐即可同步享受
參與店家資訊
台北&新北
◆ ANiMA
◆ Bar & restaurant a³ 新義式餐廳 (BELLAVITA寶麗廣塲)
◆ Costumice Café
◆ La Birreria by TurningTable 荖酒館
◆ La Locanda 蘿莎娜小廚房
◆ La Piola Cucina Italiana 義大利餐廳
◆ Luana Wine Cafe
◆ Parko Parco 義大利牛肚包中山店
◆ Sea To Sky - Seafood & Bar (微風南山)
◆ Ting At 269 亭在二六九 市場咖啡餐酒館
◆ Trattoria al Sole 豔陽下義大利小餐館
◆ Vicolo Trattoria 微巷 ‧ 義大利小餐館
◆ Wildwood 原木燒烤牛排海鮮餐廳 (新光三越信義A9)
◆ Wine O'clock 葡萄酒專賣店
◆ 拾穗Bakery & Kitchen
新竹
◆ Buono Bella 波諾義大利料理—新竹店
◆ G.D Restaurant & Bar
◆ Piccola Enoteca 彼刻義式餐酒館
◆ 茶酒侍À ta santé
台中
◆ Guyot 居有酒
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