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沃福精選波本威士忌任命新首席釀酒師

發布日期：2023/2/13

沃福精選波本威士忌(Woodford Reserve)任命Elizabeth McCall為品牌26年曆史上的第三位首席釀酒師，接替Chris Morris的位子，Chris Morris也將擔任名譽首席釀酒師。Chris Morris已經在沃福精選波本威士忌但任十多年的首席釀酒師，他的工作是監督威士忌質量、風味創新，並將新的沃福精選波本威士忌產品推向新市場。還有領導該品牌特別、稀有的波本威士忌酒款的發布。

Elizabeth McCall成為沃福威士忌第三任釀酒師

Elizabeth McCall說：“我很榮幸能夠站在Chris Morris建立的基礎上，繼續帶領酒廠向前邁進，他是世界上最著名和最受尊敬的釀酒大師之一，我將追隨他的腳步，釀造出世界上最好的波本威士忌。Elizabeth McCall於2009年加入沃福精選波本威士忌的母公司百富門，成為研發部門的一員。她的職業生涯始於品酒小組，以確保公司產品的品質和一致性。

2015年，Chris Morris就已經開始指導Elizabeth McCall擔任釀酒大師一職，當時她是品酒大師。2018年2月，Elizabeth McCall成為沃福精選波本威士忌儲備助理釀酒師，最終在今年成為首席釀酒師。Chris Morris說：“Elizabeth McCall擁有的好奇心、直覺與潛力，相信能夠帶給讓我們的消費者驚驗的酒款，沃福精選波本威士忌的未來將會一片光明。”

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