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葡萄酒大亨馬格海茲與米其林L’atelier餐廳合作
發布日期:
2010/4/21
法國葡萄酒大亨馬格海茲(Bernard Magrez)與米其林美食名廚羅布松 (Joel Robuchon) 在名廚倫敦的L’atelier餐廳,推出國際美食合作。
擁有全世界超過三十五座葡萄園及教皇克萊門堡酒莊(Chateau Pape-Clement)的主人,馬格海茲,已經在羅布松的餐廳擺放許多款單杯及整瓶的酒供銷售。
米其林美食名廚羅布松 (Joel Robuchon) 在名廚倫敦的L’atelier餐廳
不僅如此,現在你也可以在馬格海茲的網站上找到一系列羅布松的料理食譜,全都是這位擁有25間米其林餐廳的名廚親自編寫的。
馬格海茲告訴倫敦的餐廳客人,他的三十五座葡萄園,最遠及日本以及西班牙Toro,代表了三十五個不一樣的心境,反映過去二十幾年消費者葡萄酒口味的變化。
在台北也有分店的L’atelier餐廳,位於台北信義商圈的購物中心貴婦百貨BELLAVITA五樓,指定套餐有八道菜(包含兩道甜點)加小費,套餐5800+10%~約6400元。
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