肯塔基貓頭鷹純波本威士忌 「匠」日本大師 全球限定版 Kentucky Owl Straight Bourbon Whiskey Takumi Edition  酒精濃度：50%｜容量：700ml｜建議售價:NT$5,250

在肯塔基貓頭鷹與愛爾蘭專業經理人合作後。肯德基貓頭鷹不斷在全球威士忌專業從業者中尋覓，瞄準了日本正以高品質威士忌調合工藝的技術享譽世界，終與日本滋賀縣 Nagahama 長濱酒廠屢獲殊榮的調酒大師 Yahisa Yusuke 屋久輔佑 合作，打造了這款特別的第二款限量版國際合作調和波本威士忌，恰如其分地命名「匠」限定版。 ●特色：以 4 、5 、6 和 13 年四種肯塔基純波本威士酒液進行勾兌，原料中含有玉米、黑麥、小麥和大麥麥芽精心調配製成。所有進行要勾兌工藝的威士忌都經過Yahisa Yusuke屋久佑輔大師精心挑選，創造出如此強勁、平衡且帶有日式風格的波本威士忌。 ●香氣Nose：淡雅的黑麥麵包和濃郁的甜焦糖風味混合在一起，帶有濃郁水果沙拉香氣，愉悅地挑逗味蕾，讓人迫不及待的想要品嚐。 ●口感Taste：風味上以濃郁飽滿的奶油黑麥麵包為主調。 舌尖上黑麥和鹹味揉合著肉桂和焦糖醬，後帶出蘋果與水梨的清甜風味，尾韻甜美、愉悅而持久。

關於 Kentucky Owl®肯塔基貓頭鷹：
Kentucky Owl® 由 CM Dedman 於 1879 年創立，提供巧妙混合的波本威士忌和黑麥威士忌系列，每款威士忌均按照首席調酒大師選定的標準進行裝瓶，以展現每種產品的獨特風味。

全球領先超優質烈酒和葡萄酒公司 Stoli Group 2017 年收購 Kentucky Owl。最初由 C.M. Dedman於 1879 年創立肯塔基州貓頭鷹巴茲敦釀酒廠，在禁酒令時期酒廠陷入黑暗，一直處於休眠狀態，直到在2014年品牌由後人再次復甦，此後小批量發布作品迅速售空，受到熱烈評論。 肯塔基貓頭鷹旗下系列款，包含：全球跨界合作Takumi「匠」版和聖派翠克版系列，禁酒令復刻版封存及純裸麥威士忌狂歡節 XO 蘭姆酒桶限量版。此外，智者威士忌品牌包括純波本威士忌和純裸麥威士忌。

關於 Kentucky Owl®肯塔基貓頭鷹首席調酒師 Maureen Robinson:
Maureen Robinson於2023年就職肯塔基貓頭鷹酒廠，擔任首席調酒師。Maureen Robinson 是蘇格蘭最優秀、最有經驗的調酒大師之一。 作為從業經驗已經達 45年的蘇格蘭威士忌資深行業工作者，她同時是蘇格蘭威士忌行業首批獲得“ 調酒大師”稱號的女性之一。

Maureen於 1977 年開始了她的威士忌職業生涯。 正是在這裡，她發現了她非凡的嗅覺，使她邁向威士忌調和大師之路。她花了 9 年的時間來培養她的嗅覺和品嚐能力，甚至創造了自己的語言來描述她在聞威士忌時能夠感覺到的東西。

她也被同行、威士忌專家(包括 Dave Broom 和 Bernhard Schafer)以及威士忌愛好者和收藏家(尤其是台灣和中國)高度尊重、敬仰和喜愛，同時她也被視為蘇格蘭威士忌開拓者和先驅。John Rhea為美國威士忌復興的至關重要的角色，在美國威士忌業界資歷超過40年，而Maureen Robinson接棒後帶來了第一款作品，相信這會是肯塔基貓頭鷹蒸餾廠的重要里程碑，同時也相信這一定會給世界威士忌歷史添上一筆濃墨。