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銀璽新雪莉桶風味及非冷凝過濾威士忌限量販售中
發布日期：
2024/8/21
各位期待已久的「銀璽2010雪莉桶風味批次原酒及46%非冷凝過濾威士忌」”龍年限定版”，終於來台灣了！ 經過首席品酒師Matthew John的精心挑選，給各位酒饕客帶來舌尖上的饗宴，這次的兩款龍年限定版絕對不同凡響。
銀璽2010雪莉風味桶限量威士忌原酒
台灣限量4000瓶，酒精濃度56.2%
限量生產的銀璽2010年雪莉桶風味(sherry wood finish)批次原酒，在波本桶陳釀後，再換於珍貴的雪莉新桶(first fill sherry wood)中靜置18個月的時間，得以吸收雪莉桶的精華特色，造就香醇圓潤的酒質。原桶酒精強度裝瓶，不加水，非冷凝過濾，保留最純粹原始的風味。
品飲方式: 建議倒入品酒杯後略微搖晃，使酒體與空氣充分接觸5-10分鐘後，酒體更能綻放出其豐富的滋味。
香氣: 優雅花果香氣，透露著麥芽甜香。
口感: 酒體活潑奔放，黑棗、糖漬蜜李，甘草蜜餞的芬芳充滿口腔。
餘韻: 溫潤口感，餘韻帶有辛香料氣息。
銀璽2010雪莉桶風味46%非冷凝過濾威士忌
台灣限量2400瓶
限量生產的銀璽2010年雪莉桶風味46%非冷凝過濾威士忌，是經Oloroso與PX首次雪莉桶陳釀後調製而成，兼具PX的滑順與Oloroso的豐富木質口感。特殊的46%非冷凝過濾，保留住酒液風味關鍵---酯類+酚類的完整風味。
品飲方式：建議倒入品酒杯後略微搖晃，使酒體與空氣充分接觸5-10分鐘後，酒體更能綻放出其豐富的滋味。
香氣：芬芳香草與柑橘果甜香。
口感：入喉甘甜，堅果杏仁香氣與焦糖奶油感縈繞舌尖。
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