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大摩奧藝桶藏系列珍稀波特酒桶版海外新發售

發布日期：2024/10/29

奢華單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌大摩（The Dalmore）正式發布奧藝桶藏系列(Cask Curation)中的波特酒桶版本（Port Edition）。這套限量版的三款威士忌經過來自辛明頓家族(Symington)的珍稀波特酒桶陳年，每套售價高達35,000英鎊(約1,500,000台幣)。

作為大摩奧藝桶藏系列的第二部作品，這個系列主要是在讚頌大摩的“釀酒藝術”以及由全球頂級酒莊所提供的酒桶在威士忌製作中的重要作用。

“酒桶的歷程對於威士忌釀酒師來說非常重要”大摩品牌方表示，“正因如此，大摩的釀酒師們都會精心地挑選來自全球頂尖酒莊與酒窖的珍稀酒桶。”

全球限量推出150套奧藝桶藏波特酒桶版系列
每套隨附特別訂製的手工綠色皮革旅行箱
建議售價35,000英鎊(約1,500,000台幣)
已在各大網路酒類商店進行販售

儘管大摩過去曾推出過波特酒桶陳年的威士忌，這次的波特酒桶版系列則是與辛明頓家族酒莊的獨家合作，這個酒莊提供了最珍貴稀有的葛拉漢酒廠(Graham’s)波特酒桶，專為這些年份的威士忌進行最終陳年。大摩的釀酒師們親自前往葛拉漢酒廠 Vila Nova de Gaia酒窖，精選了這些稀有的波特酒桶。葛拉漢酒廠稀有的波特酒賦予威士忌濃郁的水果和黑巧克力風味，他們表示，這三款威士忌完美展現了葛拉漢酒廠的波特酒桶所蘊含的風味潛力，這些酒桶經過數十年來釀酒師們的精心照看與培育。

這套威士忌系列包括三款佳釀：大摩奧藝桶藏系列波特酒桶版43年，酒精濃度為41.8%，這款威士忌在極為稀有的葛拉漢酒廠1952年單一收成托尼波特酒桶中完成最後陳年；大摩奧藝桶藏系列波特酒桶版30年，酒精濃度為43.9%，則在非常稀有的葛拉漢酒廠1994年單一收成托尼波特酒桶中陳年；以及大摩奧藝桶藏系列波特酒桶版27年，酒精濃度為49.3%，經過稀有的葛拉漢酒廠997年單一收成托尼波特酒桶陳年。

奧藝桶藏系列的首部作品——雪莉桶版本於2023年12月推出，該版本是與大摩長期合作夥伴González Byass聯名推出。剩餘兩款系列則預計於2025年和2026年正式面世。

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