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百富蜜境新藝新品鑑賞特展台北台中匠心登場

發布日期：2024/11/28

蘇格蘭少數仍遵循傳統製酒工藝的威士忌酒廠 - THE BALVENIE百富為台灣市場量身打造「13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌」，甫上市便以馥郁花果蜜香及優雅細緻的口感，獲得威士忌專家與愛好者的廣泛好評。為讓台灣消費者深刻體會百富的匠心之作，百富於台北松山文創園區打造「百富蜜境新藝新品鑑賞特展」，即日起至12月1日，敬邀您親身感受藝廊般的美感風味鑑賞，沉浸式品味百富過桶系列威士忌，一同探索匠心與傳承的精彩旅程！

「百富蜜境新藝」以沉浸式五感體驗打造藝術品酩之旅

「百富蜜境新藝新品鑑賞特展」如同一場藝術品酩之旅，以視覺藝術、互動裝置呈現百富「一心造一藝」的工藝精髓，帶領消費者走進蘇格蘭百富酒廠，見證五大製酒工藝，從自種大麥、手工鋪地發芽、專屬桶匠及銅匠團隊，到賦予威士忌靈魂的首席調酒師。此次也將揭開「百富13年蜜絲佳雪莉桶」多層次細緻口感的神秘面紗，讓威士忌愛好者們品飲專屬於台灣的全新百富佳釀。

展覽包含五大主題展區，每區的精緻藝術裝置皆與百富過桶系列酒款相呼應，從今年甫上市即引起市場熱烈討論的台灣獨享酒款「百富13年蜜絲佳雪莉桶」到經典的「百富12年雙桶」、「百富14年加勒比海蘭姆桶」、「百富16年法國皮諾甜酒桶」及百富傳奇調酒師大衛史都華最喜愛的「百富21年波特桶」，觀展者將踏上百富的工藝之旅感受百富「過桶工藝」展現的各式經典風味。

百富《蜜境新藝新品鑑賞特展》於松山文創園區匠心登場
邀您一同踏入藝廊般的百富蜜境

展區一：尋覓尋蜜｜以視覺錯視藝術探索百富13年蜜絲佳雪莉桶
百富首席調酒師Kelsey McKechnie專為台灣消費者打造的「百富13年蜜絲佳雪莉桶」，先於 Oloroso雪莉桶熟成13年，再經稀珍甜美的Moscatel麝香葡萄雪莉桶過桶，展現出優雅的花果香氣與細膩的蜂蜜餘韻。與藝術家陳純虹Eszter Chen合作、利用視覺錯視打造的藝術作品—「尋覓/尋蜜」，通過多層次的色塊及不同角度的詮釋，呼應百富13年蜜絲佳雪莉桶層次豐富的甜美風味。

「流金時光」以光纖互動，讓消費者透過
視覺、嗅覺與味覺感受百富標誌性的蜂蜜風味

展區二：流金時光｜以光纖互動裝置描繪百富12年雙桶的經典不朽
一踏入此展區可見網狀光束由上至下流瀉，流動的金黃色光芒，營造出酒液流動的意境。觀展者可透過拿取蜂蜜聞香球，啟動光束的流動，再飲一口百富12年雙桶，感受視覺、嗅覺與味覺的綺麗交織，品味百富12年經典蜂蜜風味的絲滑柔順。

百富以聲紋水影，帶領消費者聲歷百富14年熱帶島嶼的熱情厚實風味

展區三：聲歷加勒比海｜以聲紋水影遊歷百富14年加勒比海之境
富有滿溢的熱帶水果香氣，「百富14年加勒比海蘭姆桶」展區是由光影、聲音、味覺堆疊的沉浸式體驗。運用聲紋震動，使跳動的水波倒映在四周，搭配熱帶海島風格的音樂及熱帶水果風味晶球，讓人置身百富14年蘭姆桶熱情的風味世界。

百富運用大型紙藝，將百富16年法國皮諾甜酒桶清新花香之美具體成形

展區四：花間盛宴｜巨型紙藝伴隨花香綻放百富16年迷人層次
走入展區映入眼簾的是大型剪紙藝術裝置，運用百富16年皮諾甜酒桶中的天竺葵和蜜柚等風味元素打造而成，將酒體的無形之美具體成形。參觀者更可將紙雕中的香氛花蕊摘下，細細品味指尖搓磨後留下的清新花香與舌尖的百富16年皮諾甜酒桶相互呼應。

百富為蘇格蘭少數堅持傳統製酒工藝的威士忌酒廠

展區五：心之所向｜尋找專屬於你心中摯愛的百富風味
最後一站，參觀者可在不同年份的紙雕作品之中，透過風味關鍵字的引導，挑選與自己最喜愛的百富酒款相對應的木製紀念品，現場並有客製雕刻姓名服務，將這份獨特體驗銘刻心間，為「百富蜜境新藝新品鑑賞特展」畫下圓滿句點。

感受百富「一心造一藝」之美
「百富蜜境新藝新品鑑賞特展」結合視覺藝術、風味探索及匠心精神，並特別設有「深度導覽專場」，將由百富品牌大使於每日限定時段，帶領參觀者深入了解百富製酒工藝，並介紹百富高年份奢華酒款。參與品牌大使專場可額外品酩百富21年波特桶，另可獲得百富心藝小禮。「百富蜜境新藝」不僅是一場藝術品酩之旅，更是百富對威士忌工藝的真摯呈現，誠邀敬邀您於2024/11/23 – 2024/12/8共襄盛舉，親身探索百富的頂級風味與百年傳承的匠心技藝。

「深度導覽專場」將由百富品牌大使於每日限定時段
帶領參觀者深入了解百富匠人的製酒工藝

【百富蜜境新藝新品鑑賞特展】
•   台北場：2024年11月23日（六）至2024年12月1日（日）
-   地點：松山文創園區2號倉庫（台北市信義區光復南路133號）
-   自由入場免費參觀
■   平日：15:00-21:00
■   假日：13:00-21:00（周五、週六加開至22:00）
-   品牌大使導覽限定場次
■   周一至周三：18:30、20:00，各一場
■   周四至周五：15:00、17:00、19:00，各一場

•   台中場：2024年12月6日（五）至2024年12月8日（日）
-   地點：PARK2草悟廣場（台中市西區英才路534號）
-   自由入場免費參觀
■   周五：15:00-23:00
■   假日：11:00-23:00
-   品牌大使導覽限定場次
■   周五：18:30，一場
■   假日：17:30，一場

•   自由入場免費參觀活動資訊：
■   僅須加入百富官方會員並填寫理性飲酒同意書，即可自由入場免費參觀。
■   品飲酒款：百富過桶系列12年、13年、14年、16年

•   品牌大使導覽限定場次活動資訊：
■   活動費用：$500元
■   品飲酒款：百富過桶系列12年、13年、14年、16年、21年，並加贈百富12年雙桶50ml一瓶
• 報名連結：https://accu.ps/6PXaSd *場次日期與時間以報名頁面為準

百富13年蜜絲佳雪莉桶單一麥芽威士忌
容量：700 ml
酒精濃度：40%
品飲筆記：
•   香氣：優雅成熟的新鮮葡萄甜香，伴隨著花香和奶油香草的溫暖調性，隨後而至的是微微焦香的橙皮香氣。
•   口感：滿載匠人工藝的多層次奢華口感。入口是絲滑水果甜和微妙木質單寧帶出的柑橘味，伴隨著帶有溫暖蜂蜜調性的果乾蜜餞風味，以及些許堅果香料的氣息。
•   尾韻：悠長細緻。
建議售價：$2,000
銷售通路：全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖

百富12年雙桶單一麥芽威士忌
容量：700 ml
酒精濃度：40%
品飲筆記：
香氣：融合香甜水果、歐洛羅梭(Oloroso)雪莉酒的香氣，與蜂蜜和香草味交互鋪陳。
口感：滑順芳醇，呈現出堅果的甜美、肉桂的辛辣，以及雪莉酒細緻的風味融合而成的美妙風味。
餘韻：悠長而豐富。
• 建議售價：$1,520
銷售通路：全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖

百富14年加勒比海蘭姆桶單一麥芽威士忌
容量：700 ml
酒精濃度：43%
品飲筆記：
香氣：口感豐富、香甜又綿密的太妃糖甜味，帶有水果香氣。
口感：圓潤柔和的香草、橡木桶甜味，果味調性隨時間不斷散發。
餘韻：柔和而長久。
• 建議售價：$2,130
銷售通路：全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖

百富16年法國皮諾甜酒桶單一麥芽威士忌
容量：700 ml
酒精濃度：47.6%
品飲筆記：
香氣：美妙平衡的蓮花與天竺葵花香，融合青草及蜜蘋果甜香。
口感：濃郁的檸檬皮與蜜柚甜香伴隨著細緻蜜餞及薑根辛香。
餘韻：清爽順口，齒頰留香。
• 建議售價：$5,000
銷售通路：全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖

百富21年波特桶單一麥芽威士忌
容量：700 ml
酒精濃度：43%
品飲筆記：
•   香氣：乾爽的堅果味烘托出果香與成熟葡萄乾的香氣。
•   口感：風格獨具，猶如奶油絲綢般的滑順口感，充斥水果、蜂蜜與香料氣味，沉著豐厚、濃郁厚實。
•   尾韻：悠長、高貴優雅、類似堅果。
建議售價：$7,800
銷售通路：全台特選菸酒專賣店與私藏酒窖

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