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一場意外誕生拉弗格Elements 3.0限量版即將登場

發布日期：2025/5/14

艾雷島標誌性酒廠拉弗格(Laphroaig)宣布，備受期待的實驗性系列 Elements 第三款作品—Elements 3.0，已於2025年5月7日正式上市。這款原桶強度限量單一麥芽威士忌的誕生，來自一次出乎意料的意外：在釀酒廠自製地板麥芽過程中，窯爐中發生泥煤火災，使泥炭麥芽在遠高於正常溫度的條件下被烘乾。這場突如其來的高溫，不僅未對酒廠造成損害，反而賦予了威士忌罕見的深度和複雜度，帶來濃厚的泥煤風味、煙燻巧克力與烤焦糖等迷人香氣，創造出「意外之喜」。

實驗系列的第三章
拉弗格Laphroaig Elements 系列是一場針對威士忌製程中關鍵變因的深度實驗，旨在探索每一個細節如何形塑最終的風味特徵。

Elements 1.0(2023)使用100%艾雷島產大麥與麥汁；Elements 2.0(2024)則以延長發酵時間獲得高度好評；Elements 3.0 則捕捉了一場「自然失控」中的奇蹟，將無心插柳的瞬間轉化為品牌歷史上難得的風味發現。

拉弗格「Elements 3.0」
酒精濃度：55.3%
建議售價：172.90 歐元(約 5,815 新台幣)
即將於全球指定專業酒類零售商限量發售

拉弗格「Elements 3.0」品飲筆記
●香氣：一開始是木炭、巧克力與溫暖香料，艾雷島特有的海風與煙燻泥煤氣息交錯其中。接著可感受到香草、檸檬皮、奶油太妃糖的柔和香甜，再帶出肉桂、李子與棗子的深層調性。
●口感：原桶強度展現拉弗格標誌性的濃烈泥煤，烘焙可可豆與黑巧克力的濃郁融合，並透出黑莓、李子、醋栗的辛香果味，最後以焦糖布丁般的甜潤結尾。
●尾韻：乾燥且悠長，大西洋的鹹味、精緻皮革與煙燻壁爐的氣息久久不散。

酒廠與釀酒師觀點
拉弗格酒廠經理George Campbell表示：「Elements 系列致力於突破釀酒的邊界，但仍然忠於拉弗格的本質。這次的意外事件反而讓我們有機會探索高溫對風味的影響，開創了全新體驗。」

首席威士忌釀酒師Sarah Dowling補充：「Elements 3.0 是釀酒創新的最佳例證。我們發現這種極端條件下誕生的風味，不僅展現拉弗格的多元面貌，也讓我們對煙燻元素的來源有了更深層的理解。」

自1815年創立以來，拉弗格一直堅守地板發芽與冷燻工藝等傳統製程，並於1994年獲得英國皇室認證。Elements 3.0 正是將這份歷史底蘊與創新精神融合的代表作。

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