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五分之一蘇格蘭酒廠面臨財務危機！產業深陷風暴

發布日期：2026/2/12

蘇格蘭威士忌的金色光輝正蒙上一層陰影。根據債務重組公司 BTG 的最新調查報告顯示，目前有高達 19% 的蘇格蘭酒廠正深陷財務困境。這份發布於 2025 年 12 月的報告指出，全蘇格蘭共有 69 家酒廠正面臨重大的財務問題。

五分之一蘇格蘭酒廠面臨財務危機！
需求萎縮、成本飆升，百年傳奇正深陷風暴

驚人的數據：蘇格蘭受創最深
報告顯示，蘇格蘭酒廠的處境遠比英國其他地區更為嚴峻。在 2025 年最後三個月，蘇格蘭面臨財政困難的酒廠數量激增了 40.8%，遠高於英國全國平均的 12.2%。

除了蘇格蘭，英國、威爾斯與北愛爾蘭也有 217 家蒸餾廠表示經營困難。

「酒廠財務危機」的三大成因
BTG 蘇格蘭執行合夥人 Thomas McKay 表示，蘇格蘭威士忌產業正遭遇前所未有的生存威脅：

從去年開始，全球威士忌需求大幅衰退。烈酒需求在 2020 年疫情封城期間達到巔峰後便持續回落，產量過剩導致市場價格走跌，獲利縮減。

近年來生產成本飆升，原物料、能源與包材成本持續高漲。關鍵市場中國出口也受阻，去年出口額大跌超過 30%。

作為蘇格蘭威士忌最大市場之一的美國市場，高額關稅使得出口成本劇增。McKay 擔心 2025 年美國訂單可能是為了避開新關稅而「虛增」的庫存，這意味著今年對美出口可能面臨斷崖式崩跌。

呼籲政府介入：保護萬人飯碗
「許多傳承數代的優質企業，在毫無過錯的情況下正面臨倒閉危機。」McKay 強調。蘇格蘭威士忌產業僱傭了超過 10,000 人，佔英國該產業勞動力的一半以上。他呼籲政府應提供額外支持，以保護這份珍貴的蘇格蘭文化遺產。

目前許多仍具備健康體質的酒廠正耗盡現金儲備以求生存。BTG 建議相關企業應盡快進行債務重組，特別是若今年夏天更高的關稅正式生效，產業將面臨更劇烈的動盪。

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