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歐肯威士忌攜手詹記麻辣火鍋解鎖臺潮歡聚新體驗

發布日期：2026/8/28

全球烈酒領導商三得利旗下「歐肯(AUCHENTOSHAN)單一麥芽蘇格蘭威士忌」，是蘇格蘭目前唯一全程三次蒸餾工藝的威士忌。此次全新推出「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」及「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」兩款新作，展現從清新柑橘至甜潤雪莉的多元風味選擇。

詹記麻辣火鍋品牌營運店經理Mickey(左)、
三得利全球烈酒公司臺灣總經理顧令德(中)、名廚索艾克Soac(右)。

此次成功結合臺灣在地潮流風格與聚餐社交首選的「詹記麻辣火鍋」，以及曾獲金鐘獎肯定的潮流名廚「索艾克Soac」，自2026年8月27日至9月20日，於詹記西門大世界推出「當歐們詹在一起」三方限定聯名。當蘇格蘭低地威士忌碰撞經典臺味，最對味的「食」髦聚會就此展開！讓一同舉杯品味三次蒸餾帶來的極致柔順，感受歐肯威士忌的全新魅力。活動詳情請見官方網頁：
https://www.whiskyloyaltyclub.com/auchentoshan_chanchi_NPL

歐肯雙新品換上鮮明新裝，以三座蒸餾器圖示彰顯經典工藝。

作為全蘇格蘭唯一「全系列品項皆來自三次蒸餾」工藝的威士忌酒廠，歐肯堅持多一道蒸餾工序，擷取更純淨的酒體，入口細膩、層次分明，風味純淨而優雅，奠定品牌一貫的柔順風格。三得利全球烈酒公司臺灣總經理顧令德表示：「歐肯具辨識度的滑順風味，讓威士忌更能自然融入不同的社交時刻。本次兩款新作以更明亮、活潑的視覺展現歐肯的新面貌，同時在瓶身與外盒上皆加入大型三座蒸餾器圖示，將這項經典工藝成為鮮明的品牌識別，也展現我們對風味的堅持。希望透過這次新品與醒目設計，讓行家能更認識歐肯獨特的低地威士忌風格，細賞清新風味與滑順口感，解鎖歐肯的全新魅力。」

堅持三次蒸餾，打造極致柔順！清新果香與甜潤雪莉一次解鎖
歐肯始終堅持全程、全品項採用三次蒸餾工藝，投入更多時間與成本，只為淬鍊更純淨的酒體，賦予威士忌獨特而強勁的生命力。打造輕盈酒體，凸顯芳香甘醇的細緻風味，呈現清新、優雅且層次豐富的低地威士忌風韻，展現歐肯對工藝與品質始終如一的堅持與專屬的酒廠核心堅持。

歐肯威士忌以三次蒸餾打造柔順口感，
雙新品全新上市，雪莉風味再升級。

「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」經波本桶與Oloroso雪莉桶雙桶熟成，以甜點般香氣，交織清新柑橘、堅果與綠葉氣息揭開序幕。柔順酒體展開香草、榛果、橘子與萊姆風味，尾韻則伴隨持久的堅果香。整體風格明亮、平衡且易於親近，無論純飲品酩或是佐餐搭配各式料理，皆能體會恰到好處的體驗，絕對是探索蘇格蘭單一麥芽威士忌風味最合適的起點。

喜愛甜潤風格的消費者，則可選擇「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，以波本桶原酒後經Oloroso雪莉桶過桶，散發櫻桃、糖蜜蛋糕、肉桂香料與細緻花香，入口帶出深色核果、濃郁焦糖與茴香氣息，並交織葡萄乾、無花果與棗子的甜潤層次，尾韻悠長馥郁，微帶木質香氣，留下溫暖且耐人尋味的餘韻。既有雪莉桶賦予圓潤口感，同時又保有歐肯清新滑順的酒體特色，適合威士忌愛好者在歡聚時刻輕鬆舉杯、自在品飲的酒款。

當歐們詹在1起！歐肯新品入座詹記，臺潮聚會微醺開局
歐肯單一麥芽蘇格蘭威士忌攜手詹記麻辣火鍋，自2026年8月27日至9月20日進駐詹記西門大世界，展開「當歐們詹在一起」限定聯名企劃。特別以歐肯全新包裝的橘藍撞色為視覺靈感巧妙串聯詹記麻辣火鍋西門大世界，展現品牌年輕有型的新風貌。透過風味延伸、品飲體驗與趣味互動，讓歐肯串起每一個舉杯的時刻。從餐桌上的美食到聚會中的歡笑，展現歐肯作為歡聚時刻最百搭、最對味的威士忌選擇。

限量推出「歐們的醬—威士忌香菜青醬」，
以歐肯威士忌為餐桌增添創意風味。

這場跨界合作特別邀請擅長將異國風味融入在地飲食文化的名廚「索艾克 Soac」操刀，強勢入陣近年席卷國人美食話題圈的「香菜熱潮」，將這款極具話題性的臺味靈魂結合歐肯威士忌的柔順風味，打造限量「歐們的醬—威士忌香菜青醬」，將熟悉的臺味升級，為聚會餐桌增添新意。本次索艾克Soac更搶先公開私房吃法，推薦青醬搭配詹記麻辣火鍋的靈魂鴨血，香菜的清新、威士忌的醇香與麻辣滋味交織，碰撞出意想不到的風味火花。活動期間至詹記西門大世界單點「歐們的醬—威士忌香菜青醬」，即可獲得索艾克親自推薦的「隱藏吃法攻略小卡」，跟著名廚一起玩出臺味新吃法！

活動期間至詹記麻辣火鍋，不只吃鍋，還能玩、能喝、能體驗自己調酒！歐肯於店內打造多元互動體驗，消費者於歐肯拍照區完成打卡並上傳Instagram，即可兌換「歐肯三步 DIY 調酒組」，以「歐肯雪莉桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」為基底，親手調製水果茶特調，享受專屬的微醺時光。週末更有歐肯酒吧區限定遊戲，現場參與即可兌換歐肯限量調酒，擲出幸運數字還能將超限量驚喜好禮帶回家！從美食、品飲再到遊戲互動，三重臺潮體驗一次解鎖，讓好友聚會不只吃得過癮，也玩得盡興。

參與骰子遊戲即可兌換限定調酒，Highball、
茶香與神秘風味等你來解鎖。

將臺潮歡聚帶回家！指定通路購酒再贈限量「威士忌香菜檸檬青醬」
微醺的歡聚時光不僅限於詹記西門大世界，歐肯更將這份臺潮儀式感延伸至居家餐桌。十月份起，於三得利合作酒專通路購買「歐肯12年雙桶單一麥芽蘇格蘭威士忌」，即可免費獲得限量「威士忌香菜檸檬青醬」乙罐。無論是熱鬧歡聚、居家小酌或到朋友家作客，都能搭配熟悉的臺味料理，開啟屬於自己的「當歐們詹在1起」歡聚時光，讓歐肯威士忌成為朋友之間輕鬆開局、自在交流的聚會選擇。

當歐們詹在1起
歐肯單一麥芽威士忌 x 詹記麻辣火鍋聯名合作
｜活動日期｜8/27（四）至9/20（日）
｜活動地點｜詹記麻辣火鍋西門大世界(臺北市萬華區成都路81號B1)
｜活動時間｜12:00 – 01:00(歐肯酒吧營業時間：週六至週日18:00 – 22:00)

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