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2026金門高粱調酒指南 9月起全台跑趴啟動

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「2026金門高粱調酒指南」9月起全台跑趴啟動

發布日期：2026/9/11

微醺環島，致敬台灣記憶！「2026 KK Bar 金門高粱調酒指南」9月全台跑吧開跑
30位頂尖調酒師聯手解鎖！從經典小吃到風土地景，把金門高粱酒化作30杯驚艷舌尖的台灣風味。
打破您對金門高粱酒的傳統印象，今年秋天最受矚目的微醺企劃正式登場！延續「2026金酒盃職業組調酒大賽」的超高聲量，金門酒廠自9月起正式啟動第四屆「2026 KK Bar Cocktail Guide－金門高粱調酒指南」，活動將一路狂歡至2027年2月底。本次首度集結金酒盃職業組 TOP 30 頂尖調酒師與全台 30 間話題酒吧，橫跨台北、桃竹、台中、嘉義、台南、高雄與花蓮，把賽事殿堂上的神級創意直接搬上吧檯，邀酒客們展開一場跨越半年的全台跑吧尋味之旅！

微醺環島，致敬台灣記憶！
「2026金門高粱調酒指南」9月起全台跑趴啟動

用一杯酒喝懂台灣！30款城市限定高粱調酒重磅登場
今年活動以「舉杯，致敬台灣經典」為核心，30位實力派調酒師將金門高粱酒的醇厚底蘊與台灣在地飲食、風土符號及文化記憶大膽揉合。無論是將夜市經典轉化為杯中層次，還是將島嶼山海的草本香氣融入酒液，調酒師們以俐落技藝打破烈酒框架，展現高粱酒作為現代調酒基酒的無限張力。每一杯都是調酒師眼中的台灣風景，每一口都是對土地的深情告白。

金門酒廠 X 全台 30 間話題酒吧邀請您用一杯酒
喝見屬於台灣的經典

現象級客座企劃！unDer lab 主理人劉欣蓓領軍跨城出擊
除了各店的限定酒單，本屆最具話題性的亮點莫過於首度啟動的「全台巡迴客座」，由亞洲50大酒吧常客、unDer lab 主理人劉欣蓓（蓓蓓）強勢領銜，攜手今年金酒盃前三名實力派調酒師組成夢幻陣容，跨出原生地區展開快閃客座。

每一站將由不同調酒師組合接力登場，以金門高粱酒為共同命題，推出限定酒單；巡迴客座陣容、合作店家及活動日期將於活動期間陸續於官方平台公布。金門酒廠邀請消費者從今年9月開始，跟著「2026 KK Bar Cocktail Guide」一路跑吧、一路探索，在不同城市解鎖限定高粱調酒，用一杯酒，喝見屬於台灣的經典。

金酒盃30位頂尖調酒師聯手解鎖！
從經典小吃到風土地景把金門高粱酒化作30杯台灣風味

全台30間話題合作酒吧地圖
•   台北（9間）： unDer lab、Joiny Taipei 招台北、LE ROOM at MAD HOUSE、Space Time Bistro、Zoo KeepeR、榕 RON Xinyi、黑松酒覓、餓侍餾Bar、霧語。
•   桃竹（4間）：不醒人室 & SLAP！、Bar Neat、Bar Reviver、Bamboo Bar 竹子。
•   台中（6間）： PANO 24、ANTI、Voyage Bar & Bistro 酒途、AN Bistro & Bar、安慰劑臺中 Placebo Taichung、鐵克諾餐酒館。
•   嘉義（1間）： 秉森酒室 Bar Bingsen。
•   台南（5間）： 微醺南紡旗艦店、Bar Firestone 打火石、Phowa、鯤島Khuntor、杏花村 Dinner & Bistro。
•   高雄（3間）： Chun Bar・春酒吧、老地方、窗吧 Thang-á-bar。
•   花蓮（2間）： BAR道草本堂、和嶼。

這個秋冬，帶上你的跑吧清單，跟著「2026 KK Bar Cocktail Guide－金門高粱調酒指南」一路探索，用最潮的杯中風味重新認識金門高粱酒，乾杯致敬我們最愛的台灣經典！

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