據產業消息指出,35年來亞洲已經首度取代歐洲成為世界最大的啤酒製造商。亞洲啤酒製造商2009年生產1030億瓶啤酒,相較前一年成長約5.5%。
同時根據日本啤酒龍頭─麒麟集團有限公司研究部門的一份研究顯示,歐洲啤酒公司在同一期間經歷產量下滑5.1%到970億瓶。
亞洲啤酒整體產量持續攀升 唯獨日本啤酒產量卻下滑
根據該報告,越南也助長了亞洲啤酒產量的大幅上升,2009啤酒生產量增加超過24%。印度則緊追在後,成長12%,而在過去一年當中,中國的啤酒製造商也整體成長7%。
據共同社報導,因為亞洲人普遍相較於歐洲人,啤酒的平均消費仍然不足,但還有進一步機會持續成長的空間。報告中指出「亞洲下滑的趨勢有更多進一步成長的空間,因為亞洲的平均消費相對較小。」
然而,日本並沒有貢獻亞洲啤酒的成長,反而是同一期間經歷了2%的生產量下降。數據反映一個長期運作趨勢:該國的國內啤酒市場,過去十年,在容量上萎縮超過15%。日本啤酒產業的持續下滑,以經促使釀酒廠轉移到境外的投資。
朝日啤酒,世界排名第十二大的啤酒製造商,最近宣布計畫在接下來的五年,要保留七千八百五十億日元,來開發日本之外的潛在投資。
越南的啤酒,維持穩定的成長,它的暢銷品牌河內啤酒以及西貢啤酒,最近在今年的柏林國際啤酒節中,被評選為官方飲料。