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開鑿山壁打造洞穴葡萄酒窖餐廳

發布日期：2012/4/17

加州酒鄉納帕河谷的頂級奢華飯店Calistoga Ranch，設計了一間獨一無二的洞穴葡萄酒窖高級餐廳，將為賓客們提供前所未有的品酒用餐的絕妙環境。Calistoga Ranch飯店在附近的山壁延著 Lommel湖開鑿了一座洞穴，打造出極致隱密的私人餐廳。

全球獨一無二的葡萄酒窖餐廳

洞穴內部以蠟燭為照明，並以釀製葡萄酒的橡木桶和存放酒瓶的木製酒箱做為裝飾擺設，十分具有中古世紀的風情，搭配黑白配色的家具更添增了一分優雅。

山洞中恆溫涼爽，並且沒有光線，是存放葡萄酒的最佳環境，因此此山洞除了做為餐廳之用Calistoga Ranch更將它做為飯店專屬酒窖，挑選出最佳品質的葡萄酒珍藏其中。

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