加入會員.會員登入
經典再現 老酋長18年蘇格蘭威士忌 38度金門高粱罐頭酒 強勢回歸! 來真的,果真「三得利-196」!
美酒廣場
威士忌 Whisky
葡萄酒 Wine
白蘭地 Brandy
伏特加 Vodka
龍舌蘭 Tequila
蘭姆酒 Rum
琴酒 Gin
香檳.氣泡
  Champagne
清酒.燒酎 Sake
中式烈酒/白酒
  Baijiu
啤酒.低酒精飲料
  Beer . RTD
利口酒 Liqueur
首頁 > 新聞廣場 > 葡萄酒新聞 > 味覺優先的Lazar ... 討論美酒知識
新聞分類 新聞搜尋
回新聞總覽
加入好友
上一頁下一頁1719 / 2450
味覺優先的Lazarus點字酒標葡萄酒
發布日期:2012/6/8
西班牙葡萄酒品牌Lazarus,是為十分特別的葡萄酒,從葡萄的種植到釀造都由盲人完成,因此特別以點字做為商品包裝設計,從酒標到官方網站,看見的不是文字,而是失明人士用來閱讀的點字。
Lazarus_0608_1.jpg

以「點字」做為葡萄酒商品的包裝設計


Lazarus葡萄酒的概念是由西班牙La Rioja大學釀酒學系的Palacios比勒齊奧博士發想,這位博士在1999年與一位失明的釀酒師一起工作,其間發現他有超級敏銳的嗅覺,在釀酒的初期,早已憑嗅覺體會到釀酒哲學。
Lazarus_0608_2.jpg

Lazarus - 盲人釀製的葡萄酒


後來博士舉辦以神經嗅覺來釀酒的課程,他在大學裡訓練失明人士掌握辨別酒裡的重要元素,包括分析葡萄的香濃度,釀酒的溫度和合適的陳年木桶等。最後他更向酒廠推薦,在西班牙北部一個稱為Somontano的地方,一家名為Edra的酒廠。

決定接納比勒齊奧博士的建議,聘用失明釀酒師,推出了Lazarus這個品牌,失明人士不屈服於挑戰,專業地釀製出美酒,實在令人敬佩。
【全部新聞】【我要回應此篇新聞】 【回應則數 : 0篇】 【收錄此新聞】
最新新聞
帝亞吉歐珍稀系列發表! 解析五款限量威士忌 ... [詳全文]
響HIBIKI首推全球品牌活動 攜手澤井杏奈代言 ... [詳全文]
The Glasshouse第四家酒吧SEAMbyTilt靜謐登場 ... [詳全文]
所有回應
 
欣麒創意有限公司 版權所有 © 2014 www.P9.com.tw. All Rights Reserved.
最佳瀏覽環境 1024 x 768 視窗模式以上,IE8.0以上版本 & Google Chrome 瀏覽器