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西班牙美食美酒 南港展館盡顯異國情調
發布日期:2012/7/5

西班牙商務辦事處 (CCE) 於6月27日至6月30日,在世貿南港館舉辦的台北國際食品展 - 西班牙館熱鬧開展,西班牙國家館佔地90平方公尺,西班牙美酒及美食在西班牙館呈現新鮮且多樣化的風貌,展出產品包括橄欖、果汁、罐裝蔬果、罐裝魚類。

Xabier_0705_1.jpg

2012台北國際食品展 - 西班牙館


另外也展出橄欖油及葡萄酒,為了將西班牙風味介紹給台灣的消費者,西班牙商務辦事處將特別透過台北知名的「鼎恩創意料理」餐廳,邀請世界知名的西班牙米其林三星級Arzak 餐廳創意總監 Xabier Gutiérrez Márquez 主廚現場示範廚藝表演。
Xabier_0705_3.jpg

西班牙米其林三星級Arzak餐廳創意總監
Xavier Gutiérrez Márquez 料理現場示範


基於各區的地理特徵及歷史演進,發展出揉合了優秀食材、烹調技法及深具創意的西班牙美食,期望能藉由這次的活動,讓台灣美食者了解西班牙因各地氣候及土壤條件迥異,造就了多元但獨具特色的各式佳餚,也讓西班牙美食獲得大家的喜愛。

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 酒販來了 IP:118.165.66.9
發表時間:2012/07/06 11:06
檢舉回應引言回應
 cheng00829
 發文:3 篇
 等級:教授

        搶頭香回應:

      看來..我的廠商應該知道要怎麼作吧!..    嗯..嗯..

    那一天我有空啦....如此...不言即可諭了吧...

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