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葡萄未達要求 中級酒莊放棄2012年份
發布日期:2012/11/1
波爾多梅鐸產區一座占地25公頃的中級酒莊 - 鐸卡斯(Chateau Hourtin-Ducasse)宣布將放棄釀造2012年份葡萄酒,跟據莊主Michael Marengo表示:「由於生長期間的氣候惡劣,葡萄並未達到我們的要求,因此我們不得不做出此決定。」
Chateau_1101_1.jpg

波爾多中級酒莊放棄2012年份


Marengo補充道:「春季時霜霉病和白霉病的雙重打擊,這是相當罕見的情況;6月9日、10日,葡萄藤又受到大雨的襲擊,影響了植物的免疫結構,使得霉病得以傳染到葡萄串中。」Marengo難過地說道:「放棄2012年份是一個很艱難的決定。」

Marengo說希望以後再也不會發生這樣的情況,所幸鐸卡斯酒莊還是豐收了相當優秀的卡本內弗朗(Cabernet Franc)和卡本內蘇維儂(Cabernet Sauvignon)。

計畫將卡本內弗朗和卡本內蘇維儂用於釀製2012 Les Roses de Marie粉紅酒,在鐸卡斯酒莊的網站上可以看到停產圖示,之後,酒莊也會發送官方聲明信給客戶說明情況。
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