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Todd 成為美國Pritchard Hill酒莊釀酒師
發布日期:
2013/1/8
Todd Alexander成為美國布萊恩特家族(Bryant Family )所經營Pritchard Hill酒莊的釀酒師,34歲的Alexander取代Helen Keplinger負責Bryant和Bettina葡萄酒的釀造,布萊恩特家族總經理Brady Mitchell表示:「Todd為人謙遜,擁有專業技術及能力。」
Pritchard Hill 酒莊任命新釀酒師 - Todd Alexander
「此外,他具有豐富的葡萄酒和葡萄園知識,我們認為他是酒莊釀酒師最理想的人選,期望在Todd接任後釀造的葡萄酒風格保持不變,Todd也同意會延續酒莊傳統的釀造風格。」自2010年以來,Alexander一直擔任酒廠的助理釀酒師。
目前除了工作外,他還在UC Davis取得釀酒師文憑.,Alexander表示:「當我開始接觸釀酒事業之時,我就知道成為釀酒師並非一蹴可及。於是我專心學習專業技能及細節,不斷累積經驗,這次當機會出現時,我知道我準備好了。」
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